Předmětem diplomové práce je návrh controllingové koncepce, resp. opatření k současné controllingové koncepci podniku, zařazeného do skupiny malých a středních podniků. Cílem této práce je navržení takového controllingového a reportingového systému v podniku, který bude efektivní informační základnou pro strategické i operativní rozhodování na úrovni vrcholového a středního managementu podniku. Teoretická část práce se zabývá základními pojmy controllingu, jeho cíli, zásadami a organizací, výstavbou a tvorbou. Součástí je také popis specifik řízení hotelového provozu a z nich vyplývající specifické požadavky na controllingová řešení v tomto oboru ekonomické činnosti. Praktická část práce obsahuje popis stávajícího controllingového systému v...