Misure di turbolenza finalizzate alla stima della tensione tangenziale di parete in una corrente idraulica

Il presente elaborato mira a definire lo studio e il calcolo degli sforzi tangenziali che una corrente idraulica crea al passaggio presso una parete piana. Più specificatamente, il lavoro di tesi consiste nella raccolta di informazioni sul moto turbolento e sui principali strumenti per la misurazione della velocità del flusso, concludendosi con l'analisi di alcuni dati misurati con un LDV a due componenti nel canale sperimentale situato presso il laboratorio di Ingegneria Idraulica dell'università di Bologna, durante la Summer School nel Workshop on Advanced measurement Techniques and Experimental Research - W.A.T.E.R., 24-28 giugno 2019. Inizialmente si andrà ad approfondire il moto turbolento, definendo più precisamente il fenomeno con le principali proprietà e si analizzerà un caso specifico di moto, che è quello in prossimità di una parete. Successivamente si elencheranno i principali strumenti di misurazione della velocità di un flusso, in particolare i metodi ottici ed a ultrasuoni. Infine verrà descritto il canale sperimentale utilizzato in laboratorio e l'analisi dei dati raccolti con le conseguenti considerazioni sui risultati ottenuti