Já há inúmeros métodos de estimação da distribuição do consumo alimentar usual. De uma forma geral, eles são de difícil entendimento e implementados em softwares pagos. Em vista disso, este trabalho propõe um novo método de estimação da distribuição do consumo alimentar usual que foi intitulado como MEID (Method for Estimate Intake Distribution). Neste trabalho esse método foi comparado com os métodos SPADE (Statistical Program to Assess Dietary Exposure), NCI (National Cancer Institute) e MSM (Multiple Source Method), por meio de um estudo de simulação. Para cada método foram estimados a média e os percentis da distribuição do consumo usual e foram utilizadas como medidas de acurácia o vício e o vício relativo, já para medir a precisão foi...
RESUMO O presente trabalho teve como objetivo validar a eficácia do método de espectroscopia de refl...
Dissertação de mestrado em Marketing, apresentada à Faculdade de Economia da Universidade de Coimbra...
Este trabalho procurou desenvolver um instrumento para obtenção de dados relativos ao consumo alimen...
Já há inúmeros métodos de estimação da distribuição do consumo alimentar usual. De uma forma geral, ...
A avaliação do consumo alimentar de um indivíduo ou de uma população tem sido um desafio tanto para ...
Assessing usual dietary intake in complex sample design surveys: the National Dietary Survey Avaliaç...
Na avaliação das dietas em um grupo de indivíduos, com freqüência é de interesse conhecer a proporçã...
Introdução: os métodos de investigação dietética, além de determinarem a composição da dieta, fornec...
A escolha de alimentos na composição da dieta é determinante do estado de saúde dos indivíduos. Atua...
Com o objetivo de comparar metodologias de estimativa do coeficiente de digestibilidade da MS (CDMS)...
Foram realizados dois ensaios com o objetivo de avaliar a precisão dos indicadores internos em relaç...
O objetivo deste trabalho foi avaliar o consumo médio diário de matéria seca (CMS), CMS por 100 kg d...
A avaliação do consumo alimentar é uma etapa importante para subsídiar a prescrição e orientação nut...
Introdução: A alimentação saudável é determinante para a promoção da saúde e prevenção de doenças cr...
RESUMO Avaliar o consumo alimentar de crianças aos dois anos de idade, divididas em dois grupos, de ...
RESUMO O presente trabalho teve como objetivo validar a eficácia do método de espectroscopia de refl...
Dissertação de mestrado em Marketing, apresentada à Faculdade de Economia da Universidade de Coimbra...
Este trabalho procurou desenvolver um instrumento para obtenção de dados relativos ao consumo alimen...
Já há inúmeros métodos de estimação da distribuição do consumo alimentar usual. De uma forma geral, ...
A avaliação do consumo alimentar de um indivíduo ou de uma população tem sido um desafio tanto para ...
Assessing usual dietary intake in complex sample design surveys: the National Dietary Survey Avaliaç...
Na avaliação das dietas em um grupo de indivíduos, com freqüência é de interesse conhecer a proporçã...
Introdução: os métodos de investigação dietética, além de determinarem a composição da dieta, fornec...
A escolha de alimentos na composição da dieta é determinante do estado de saúde dos indivíduos. Atua...
Com o objetivo de comparar metodologias de estimativa do coeficiente de digestibilidade da MS (CDMS)...
Foram realizados dois ensaios com o objetivo de avaliar a precisão dos indicadores internos em relaç...
O objetivo deste trabalho foi avaliar o consumo médio diário de matéria seca (CMS), CMS por 100 kg d...
A avaliação do consumo alimentar é uma etapa importante para subsídiar a prescrição e orientação nut...
Introdução: A alimentação saudável é determinante para a promoção da saúde e prevenção de doenças cr...
RESUMO Avaliar o consumo alimentar de crianças aos dois anos de idade, divididas em dois grupos, de ...
RESUMO O presente trabalho teve como objetivo validar a eficácia do método de espectroscopia de refl...
Dissertação de mestrado em Marketing, apresentada à Faculdade de Economia da Universidade de Coimbra...
Este trabalho procurou desenvolver um instrumento para obtenção de dados relativos ao consumo alimen...