Sintesis dan Karakterisasi Senyawa Hidroksi Ester Asetatdari Minyak Jarak Pagar(Jatropha curcas L.) dengan Pereaksi Asam Asetat dan Uji Potensinya sebagai Pelumas

ABSTRAK Pelumas yang beredar saat inisebagian besar merupakan minyak pelumas mineral yang berbahan dasar minyak bumi.Minyak bumi merupakan salah satu dari sumber daya alam yang tidak dapat diperbarui maka sumber daya alam ini akan habis jika digunakan terus-menerus. Untuk mengatasi masalah tersebut beberapa tahun terakhir telah dilakukan penelitian untuk mencari sumber alternatif baru pengganti minyak bumi sebagai bahan baku pelumas mineral, salah satunya berasal dari minyak jarak pagar (Jatropha curcasL.). Minyak jarak pagar tersusun dari beberapa asam lemak dengan asam oleat dan asam linoleat merupakan komposisi terbesar. Asam oleat dan linoleat dalam minyak jarak pagar memiliki ikatan rangkap yang mengakibatkan tingkat kestabilan terhadap oksidasinya rendah. Hal ini mengakibatkan minyak jarak pagar mudah teroksidasi oleh reaksi kimia dan temperatur yang tinggi.Oleh karena itu komposisi terbesar di dalamminyak jarak pagar perlu diubah menjadi senyawa lain berupa senyawa hidroksi ester asetat.Penelitian ini bertujuan untukmensintesis senyawa hidroksi ester asetat dari minyak jarak pagar, mengetahui karakteristiksenyawa hasil sintesis serta mengetahui potensinya sebagai pelumas. Penelitian ini dilakukan di laboratorium Kimia Fakultas MIPA Universitas Negeri Malang. Tahapan-tahapan dalam penelitian ini meliputi (1)reaksi epoksidasi minyak jarak pagar, (2) reaksi pembukaan cincin epoksida membentuk senyawa hidroksi ester asetat, dan (3) karakterisasi senyawa hasil sintesis meliputi massa jenis, viskositas, dan titik nyala.Analisis senyawa hidroksi ester asetat dilakukan dengan kromatografi lapis tipis dan identifikasi gugus fungsinya dilakukan dengan spektrofotometri inframerah. Hasil penelitian menunjukkan ikatan rangkap dalam minyak jarak pagar dapat diubah menjadi gugus hidroksi ester asetat. Hal ini menunjukkan bahwa senyawa hidroksi ester asetat minyak jarak pagar dapat disintesis dengan dua tahap yaitu epoksidasi dan pembukaan cincin epoksida. Hasil karakterisasi diperoleh massa jenis hidroksi ester asetat minyak jarak pagar sebesar 0,994 g/mL.Viskositasnya pada temperatur 25ºC (93,067 cSt), 40ºC (63,493 cSt), dan 100ºC (11,822 cSt). Berdasarkan data viskositas tersebut maka senyawa ini masuk dalam standar pelumas roda gigi AGMA no.2, pelumas mesin SAE 20 dan pelumas ISO VG 68. Titik nyala senyawaini sebesar 102,9ºC. Berdasarkan data titik nyalanya senyawa ini belum bisa digunakan sebagai pelumas mesin karena mesin biasanya bekerja pada temperatur yang lebih tinggi