Rancang Bangun Mesin Pengepres Cetakan Kue Dengan Menggunakan Sistem Penumatik

ABSTRAK Muhaimin, Ahmad., Saputro, Andy. & Rachmatulla. 2015. Rancang Bangun Mesin Pengepres Cetakan Kue Dengan Menggunakan Sistem Penumatik. Tugas Akhir, Jurusan Teknik Mesin, Fakultas Teknik, Universitas Negeri Malang. Pembimbing : (I) Drs. Yuni Sunarto, M.Pd. (II) Prihanto Tri Hutomo, S.T., M.T. Kata Kunci : Pneumatic, Produktifitas, Mesin, Pengepres, Cetakan, Kue Pembuatan mesin pengepres cetakan kue dengan menggunakan system pneumatic ini adalah membantu para pengusaha dalam membuat cetakan kue dengan mudah, cepat dan tentunya dapat meningkatkan kapasitas produksi setiap harinya. Pembuatan mesin ini dimulai dengan proses perancangan desain gambar dan perhitungan dan perencanaan mekanis mesin. Perhitungan dan perencanaan mekanis mesin ditujukan untuk mengetahui jenis bahan dan ukuran yang diperlukan dalam pembuatan mesin pengepres cetakan kue ini. Mesin ini menggunakan teknik pneumatic dimana tekanan operasi sepenuhnya didapatkan dari tekanan udara dari kompresor yang disalurkan ke dalam silinder pneumatic sehingga dapat melakukan proses kerja pengepresan kue. Setelah itu, pencarian bahan dan komponen yang terdapat dipasaran dan dilanjutkan pemasangan dan perakitan setiap komponen yang telah didapat sesuai dengan gambar rancangan mesin. Perawatan dan pemeliharaan mesin pengepres cetakan kue ini dilakukan dengan cara perawatan secara berkala yaitu harian, mingguan, dan bulanan setiap komponen-komponen utama yang terdapat pada mesin. Perawatan paling utama ditujukan kepada silinder pneumatic, cetakan utama, dan poros peluncur. Perawatan silinder dan cetakan dapat dilakukan dengan cara membersihkan dengan kuas dan menyemprotkan udara bertekanan ke dalam cetakan dan silinder. Langkah ini untuk mencegah terdapatnya debu-debu metal yang dapat merusak setiap permukaan komponen