Mesin Pengiris Bawang Semi Otomatis

ABSTRAKArip, Setiawan.Taufik, Kurrahman. 2011. Mesin Pengiris Bawang Semi Otomatis.TugasAkhir, Jurusan Teknik Mesin, Fakultas Teknik, Universitas Negeri Malang.Pembimbing: (I)Purnomo, Dr., S.T., M.Pd. dan (II) YuniSunarto, Drs., M.Pd.Kata Kunci: Pengiris Bawang Semi Otomatis, Motor Listrik, dan UKMTujuan dari pembuatan mesin pengiris bawang semi otomatis ini untuk membantu mempercepat dan meningkatkan proses produksi bawang iris bagi masyarakat sekitar kita, khususnya bagi para pelaku usaha kecil menengah(ukm). Para pelaku usaha kecil menengah ini sebelumnya mengerjakan proses produksi bawang iris dikerjakan dengan cara manual. Cara manual tersebut sangat menghambat proses produksi mereka, karena jika dikerjakan dengan cara manual akan mengakibatkan proses produksi sangat lambat dan hasil irisan bawangnya memiliki ketebalan yang tidak sama satu dengan yang lain dan proses produksi tersebut membutuhkan waktu yang sangat lama, maka dari itu kami bermaksud untuk membantu memberikan solusi yang bisa membantu para pelaku(ukm), dengan cara membuat “Mesin Pengiris Bawang Semi Otomatis” karena dengan mesin ini mereka bisa memproduksi bawang iris dengan cepat dan jumlah hasil produksi yang meningkat derastis serta kualitas hasil produksi bawangnya memiliki ketebalan yang sama yaitu dengan ketebalan rata-rata 1mm.Cara pengoperasian mesin ini adalah dengan cara tekan tombol On untuk menyalakan motor listrik. Selanjutnya menempatkan bawang yang akan diiris pada tempat lubang corong bagian atas mesin, setelah lubang corong hamper terisi penuh dengan bawang lalu pasangkan beban pendorong bawang semi otomatis yang ukurannya hamper sama persis dengan ukuran lubang corong mesin. Pendorong semi otomatis ini akan mendorong bawang sampai semua bawang didalam corong penampung habis teriris, hal itu terjadi karena pendorong semi otomatis ini memiliki beban sekitar 1 kg, sehingga pendorong semi otomatis ini bisa mendorong bawang yang ada dibawahnya dengan jumlah yang sangat banyak.Mesin pengiris bawang semi otomatis merupakan mesin pengiris dengan dimensi yang lumayan kecil yaitu dengan panjang 40 cm, lebar 35 cm dan tinggi 50 cm, yang mudah disimpan serta dibawa kemana saja dan dapat dipindah-pindahkan dengan mudah. Mesin pengiris bawang semi otomatis ini digerakkan dengan motor listrik yang mempunyai daya 120 Watt putaran motor 1400 rpm. Mesin pengiris bawang ini memiliki produktivitasnya 10 kg/menit, atau dalam waktu 1 jam dapat mengiris bawangs ebanyak 600 kg.