Diseño de un inversor para cocinas de inducción

El presente Trabajo de Final de Master presenta el diseño de un inversor para una cocina de inducción electromagnética. Dicho inversor consistirá en un convertidor de potencia cuasi resonante basado en un MOSFET de carburo de silicio. El principal objetivo consistirá en aumentar la frecuencia máxima de trabajo. En la actualidad existen equipos comerciales capaces de trabajar en el rango de frecuencia de 20 kHz a 60 kHz. Uno de los principales problemas que impiden el poder obtener la máxima eficiencia energética en las cocinas de inducción, está directamente relacionado con el material de los recipientes utilizados y la frecuencia máxima de trabajo, así que al poder aumentar la frecuencia de trabajo se logrará adaptar la cocina a todo tipo de recipientes ferromagnéticos, aunque estos no sean de calidad, o incluso de otro tipo de materialThis study is focused on analyzing, simulating the behavior, designing and assembling a prototype and evaluating the performance of a single switch ZVS converter used in induction cooking. The study is oriented to increase the working frequency used in common induction cooktops in order to be able to work with cookware without ferromagnetic properties without obtaining low e ciency. Also, a current peak reduction technique in non-optimal switching conditions is evaluate