A la imatge hi podem veure una truja morta i ben disposada sobre el banc de matar el porc. Aquesta truja, segons el propietari de la imatge, va pesar 300 kg amb canal, és a dir, un cop ja preparada i neta. A la imatge hi ha sis persones; la segona començant per la banda dreta és el matador. També hi podem contemplar dos bancs de matar el porc
La imatge ens mostra a tres mocaderes que estan preparant els budells del porc per poder-ne elaborar...
Cada cop que llegeixo Contraban, de Josep Pla, em ve a la memòria una història vagament familiar que...
Les mocaderes Filomena Codina i Margarida de Can Manya de Folgueroles estan rentant els budells del ...
La fotografia ens mostra un grup nombrós de persones que contemplen l'obertura d'un porc en canal. H...
El matador Joan Roca enganxa amb un ganxo de metall el coll del porc perquè aquest pugui ser degolla...
A la imatge s'hi pot contemplar com el matador obre en canal el porc. El cos del porc està posat sob...
A la fotografia hi podem veure un porc acabat de matar estirat a sobre del banc de matar el porc. El...
El matador Joan Roca està rascant amb una pala la pell i el pèl del porc que s'està cremant, per tal...
La imatge ens mostra dos homes i tres dones que han acabat de dur a terme la matança del porc i la m...
A la imatge s'hi poden veure quatre homes al voltant de la foguera de matar el porc compresa per dos...
A la imatge s'hi pot observar un grup de quatre homes que estan aguantant el porc en el moment de se...
Veiem en aquesta fotografia una truja amb els seus tres porcells, a una tanca del lloc, mentre menge...
La imatge ens mostra la matança del porc a Can Valerià. La paret del darrera és la que dóna a Can Bo...
Aquest documental “Mataró -25, un nou món per descobrir” és un punt de vista encara desconegut per m...
Imatge del porc ja mort, obert en canal, i els encarregats amb el joc de ganivets al costat. Tota la...
La imatge ens mostra a tres mocaderes que estan preparant els budells del porc per poder-ne elaborar...
Cada cop que llegeixo Contraban, de Josep Pla, em ve a la memòria una història vagament familiar que...
Les mocaderes Filomena Codina i Margarida de Can Manya de Folgueroles estan rentant els budells del ...
La fotografia ens mostra un grup nombrós de persones que contemplen l'obertura d'un porc en canal. H...
El matador Joan Roca enganxa amb un ganxo de metall el coll del porc perquè aquest pugui ser degolla...
A la imatge s'hi pot contemplar com el matador obre en canal el porc. El cos del porc està posat sob...
A la fotografia hi podem veure un porc acabat de matar estirat a sobre del banc de matar el porc. El...
El matador Joan Roca està rascant amb una pala la pell i el pèl del porc que s'està cremant, per tal...
La imatge ens mostra dos homes i tres dones que han acabat de dur a terme la matança del porc i la m...
A la imatge s'hi poden veure quatre homes al voltant de la foguera de matar el porc compresa per dos...
A la imatge s'hi pot observar un grup de quatre homes que estan aguantant el porc en el moment de se...
Veiem en aquesta fotografia una truja amb els seus tres porcells, a una tanca del lloc, mentre menge...
La imatge ens mostra la matança del porc a Can Valerià. La paret del darrera és la que dóna a Can Bo...
Aquest documental “Mataró -25, un nou món per descobrir” és un punt de vista encara desconegut per m...
Imatge del porc ja mort, obert en canal, i els encarregats amb el joc de ganivets al costat. Tota la...
La imatge ens mostra a tres mocaderes que estan preparant els budells del porc per poder-ne elaborar...
Cada cop que llegeixo Contraban, de Josep Pla, em ve a la memòria una història vagament familiar que...
Les mocaderes Filomena Codina i Margarida de Can Manya de Folgueroles estan rentant els budells del ...