A la fotografia hi podem veure un porc acabat de matar estirat a sobre del banc de matar el porc. Els dos homes que apareixen són els matadors. El de la banda esquerra té agafat un pot amb el gest de tirar aigua sobre l'animal per anar-lo netejant. Al darrere s'hi pot veure la paret de la cabanya de Can Sila de Gurb, una euga fermada a un carro, i un altre porc mort estirat al terra
En aquesta imatge hi veiem tres homes que, un cop mort, escalden el porc en aigua bullint per a faci...
La imatge ens mostra a un nen, en Jaume Sagalés Cortina, muntat sense sella sobre una euga. El pare ...
En aquesta fotografia es pot observar, estalonades a una paret, dues eines tradicionals actualment e...
A la imatge s'hi pot contemplar com el matador obre en canal el porc. El cos del porc està posat sob...
El matador Joan Roca enganxa amb un ganxo de metall el coll del porc perquè aquest pugui ser degolla...
La fotografia ens mostra un grup nombrós de persones que contemplen l'obertura d'un porc en canal. H...
A la imatge hi podem veure una truja morta i ben disposada sobre el banc de matar el porc. Aquesta t...
La imatge ens mostra dos homes i tres dones que han acabat de dur a terme la matança del porc i la m...
A la imatge s'hi poden veure quatre homes al voltant de la foguera de matar el porc compresa per dos...
A la imatge s'hi pot observar un grup de quatre homes que estan aguantant el porc en el moment de se...
El matador Joan Roca està rascant amb una pala la pell i el pèl del porc que s'està cremant, per tal...
La imatge ens mostra a tres mocaderes que estan preparant els budells del porc per poder-ne elaborar...
Les mocaderes Filomena Codina i Margarida de Can Manya de Folgueroles estan rentant els budells del ...
La fotografia ens mostra a un grup de persones disposades per sortir a la imatge. Pel batre es lloga...
La imatge ens mostra la matança del porc a Can Valerià. La paret del darrera és la que dóna a Can Bo...
En aquesta imatge hi veiem tres homes que, un cop mort, escalden el porc en aigua bullint per a faci...
La imatge ens mostra a un nen, en Jaume Sagalés Cortina, muntat sense sella sobre una euga. El pare ...
En aquesta fotografia es pot observar, estalonades a una paret, dues eines tradicionals actualment e...
A la imatge s'hi pot contemplar com el matador obre en canal el porc. El cos del porc està posat sob...
El matador Joan Roca enganxa amb un ganxo de metall el coll del porc perquè aquest pugui ser degolla...
La fotografia ens mostra un grup nombrós de persones que contemplen l'obertura d'un porc en canal. H...
A la imatge hi podem veure una truja morta i ben disposada sobre el banc de matar el porc. Aquesta t...
La imatge ens mostra dos homes i tres dones que han acabat de dur a terme la matança del porc i la m...
A la imatge s'hi poden veure quatre homes al voltant de la foguera de matar el porc compresa per dos...
A la imatge s'hi pot observar un grup de quatre homes que estan aguantant el porc en el moment de se...
El matador Joan Roca està rascant amb una pala la pell i el pèl del porc que s'està cremant, per tal...
La imatge ens mostra a tres mocaderes que estan preparant els budells del porc per poder-ne elaborar...
Les mocaderes Filomena Codina i Margarida de Can Manya de Folgueroles estan rentant els budells del ...
La fotografia ens mostra a un grup de persones disposades per sortir a la imatge. Pel batre es lloga...
La imatge ens mostra la matança del porc a Can Valerià. La paret del darrera és la que dóna a Can Bo...
En aquesta imatge hi veiem tres homes que, un cop mort, escalden el porc en aigua bullint per a faci...
La imatge ens mostra a un nen, en Jaume Sagalés Cortina, muntat sense sella sobre una euga. El pare ...
En aquesta fotografia es pot observar, estalonades a una paret, dues eines tradicionals actualment e...