Efek Preventif Kasein Yoghurt Susu Kambing Terhadap Kadar Malondialdehida (MDA) dan Gambaran Histopatologi Testis Tikus Putih (Rattus norvegicus) yang Dipapar 2,3,7,8- Tetrachlorinedibenzo-P-Dioksin (TCDD)

Dioksin merupakan senyawa kimia paling toksik yang dihasilkan oleh kegiatan manusia dan memiliki salah satu efek sebagai reprotoksik. Jenis dioksin yang memiliki toksik paling tinggi adalah 2,3,7,8-Tetraklorodibenzo-p-dioksin (TCDD). Kasein yoghurt susu kambing memiliki potensi sebagai antioksidan. Penelitian ini bertujuan untuk membuktikan potensi antioksidan yoghurt susu kambing pada paparan dioksin yang diamati melalui kadar malondyaldehide (MDA) dan gambaran histopatologi testis. Penelitian ini dilakukan secara eksperimental menggunakan RAL. Hewan coba dibagi menjadi 6 kelompok yang terdiri dari kelompok normal, kelompok kontrol kasein (kasein yogurt susu kambing 600 mg/kg BB), kelompok positif (TCDD 100 ng/kg BB), kelompok perlakuan 1 (kasein yoghurt susu kambing 300 mg/kg BB dan TCDD 100 ng/kg BB), kelompok perlakuan 2 (kasein yoghurt susu kambing 600 mg/kg BB dan TCDD 100 ng/kg BB) dan kelompok perlakuan 3 (kasein yoghurt susu kambing 900 mg/kg BB dan TCDD 100 ng/kg BB). Kadar MDA diukur dengan metode Thiobarbituric Acid (TBA) menggunakan spektrofotometri UV-Vis panjang gelombang 530 nm secara kuantitatif dengan uji statistik one way Analysis of Variance (ANOVA) dilanjutkan dengan uji Beda Nyata Jujur (BNJ). Gambaran histopatologi testis menggunakan metode pewarnaan Hematoksilin-Eosin (HE) diamati secara deskriptif sel sperma dalam tubulus seminiferus. Hasil penelitian menunjukkan bahwa kasein yoghurt susu kambing dapat mencegah kenaikan kadar MDA dan pengurangan kepadatan sel spermatozoa akibat paparan TCDD secara signifikan (p