Pengaruh Pupuk Nitrogen terhadap Ukuran dan Kerapatan Kristal Kalsium Oksalat pada Umbi Porang (Amorphophallus muelleri Blume)

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh pupuk nitrogen terhadap bentuk, ukuran, dan kerapatan kristal kalsium oksalat pada umbi porang serta berat umbi porang. Bulbil yang berasal dari periode tumbuh pertama disemaikan hingga daun membuka penuh. Tanaman dengan tinggi sekitar 50 cm dipindahkan ke dalam polibeg. Setelah beradaptasi selama tiga minggu, tanaman diberi perlakuan pupuk nitrogen (urea) dengan dosis 0, 1, dan 5 g/polibeg. Tanaman dipelihara hingga akhir periode tumbuh. Preparat dibuat dengan mengiris umbi setipis mungkin menggunakan mikrotom geser. Irisan umbi porang dijernihkan menggunakan metode clearing yang telah dimodifikasi. Preparat diamati menggunakan mikroskop cahaya untuk menghitung kerapatan kristal CaOx serta mengukur panjang dan diameter kristal CaOx. Data ukuran dan kerapatan kristal CaOx dianalisis dengan ANOVA yang dilanjutkan dengan uji Tukey (α = 0,05) jika terdapat perbedaan yang signifikan. Hasil penelitian menunjukkan bahwa umbi porang memiliki empat jenis kristal, yaitu rafida, druse, stiloid, dan prisma. Pemupukan nitrogen tidak berpengaruh terhadap ukuran kristal rafida berkas golongan panjang, rafida tunggal (panjang dan pendek), dan stiloid. Kerapatan kristal kalsium oksalat dan berat umbi porang juga tidak dipengaruhi oleh pemupukan nitrogen. Sebaliknya, pemupukan nitrogen berpengaruh secara nyata terhadap ukuran kristal rafida berkas golongan pendek, druse solid, dan druse tidak solid