Analisis Pola Kemitraan Usaha Peternakan Ayam Pedaging Sistem Close House Di Plandaan Kabupaten Jombang

Penelitian ini dilakukan pada kandang close house di peternakan ayam pedaging milik Bapak Nanang yang menjalin kemitraan dengan PT. Pesona Ternak Gemilang. Kandang close house tersebut terletak di Plandaan, Jombang. Pengambilan data dilakukan pada tanggal 19 Maret sampai 19 April 2013. Latar belakang penelitian ini adalah trend kandang close house yang nantinya akan menggantikan kandang open house, karena biaya yang cukup besar akhirnya para peternak memutuskan untuk melaakukan kerjasama kemitraan dari pola kerjasama tersebut dapat dicari suatu efisiensi usaha. Tujuan dari penelitian ini yaitu untuk mengobservasi kinerja finansial dan pola kemitraan suatu usaha peternakan ayam broiler dengan menggunakan sistem kandang close house .Metode penelitian ini adalah studi kasus dengan memusatkan perhatian pada suatu kasus secara intensif dan mendetail. Analisis yang digunakan adalah analisis deskriptif dengan menghitung biaya produksi, penerimaan, keuntungan dan rasio R/C serta analisis hak dan kewajiban pada perjanjian pola kemitraan inti plasma. Hasil penelitian menunjukkan bahwa pada analisis pola kemitraan yang memusatkan perhatian di perjanjian pasal hak dan kewajiban menunjukkan bahwa pada masa pra produksi, proses produksi, dan pasca produksi dapat dilaksanakan oleh kedua pihak dengan baik, plasma melakukan pemeliharaan dengan disiplin. Pada penghitungan ekonomi di peternakan ayam pedaging berkapasitas 31.000 ekor ini didapati periode pertama yang lebih efisien dibandingkan dengan periode lainnya dengan biaya produksi mencapai rata-rata Rp. 615.554.603,- atau Rp. 19.857,-/ekor, penerimaan pada periode ini mencapai Rp. 740.397.545,- atau Rp. 27.225,-/ekor. Pendapatan mencapai Rp. 124.842.942,- atau Rp. 4.027,-/ekor, sedangkan R/C Rasio berkisar 1,372. Berdasarakan hasil penelitian tersebut dapat disimpulkan bahwa usaha peternakan ayam pedaging pola kemitraan dengan menggunakan sistem kandang close house merupakan usaha yang efisien dengan menjalankan perjanjian yang ada, oleh karena itu perjanjian tersebut sangat efisien apabila ingin diterapkan ditempat lain namun antara pihak inti dan plasma harus menjalankan kerjasama dengan baik dan disiplin