Pengaruh Pemberian Hati Sapi dan Egg Custard terhadap Kelulushidupan dan Larva Stage Index (LSI) Larva Udang Galah (Macrobrachium rosenbergii) GI Macro II

Dalam rangka untuk menunjang peningkatan produksi perikanan budidaya serta peningkatan produksi Udang Galah nasional, pendapatan, dan kesejahteraan pembudidaya ikan, perlu melepas dan menyebarluaskan Udang Galah GI Macro II. Udang Galah GI Macro II mempunyai pasaran yang bagus dan tingkat ketahanan yang tinggi terhadap penyakit. Sehingga permintaan benih udang galah GI Macro II sangat tinggi. Masalah pakan dalam proses pembenihan udang merupakan faktor yang sangat penting untuk diperhatikan. Karena kandungan gizi pada pakan yang diberikan akan mempengaruhi pertumbuhan dari benih yang diproduksi. Selama ini pembudidaya udang galah menggunakan pakan buatan egg custard sebagai pakan buatan dalam pemeliharaan larva udang galah. Hal ini menjadi masalah tersendiri bagi para pembudidaya terlebih di bidang pendapatan, karena pembuatan egg custard memerlukan bahan baku yang mahal dan proses yang kurang efisien dalam pembuatannya. Oleh karena itu, pakan buatan egg custard dimungkinkan diganti dengan pakan buatan hati sapi yang mempunyai kandungan gizi yang bagus bagi perkembangan larva udang galah dan harganya lebih murah. Tujuan dari dilakukannya penelitian ini adalah untuk mengetahui pengaruh pemberian pakan yang berbeda (hati sapi dan egg custard) terhadap kelulushidupan dan Larva Stage Index (LSI) pada pemeliharaan larva udang galah. Penelitian ini menggunakan metode eksperimen dan dianalisis menggunakan uji T dengan dua perlakuan, yaitu : pemberian egg custard pada pemeliharaan larva udang galah dan pemberian hati sapi sebagai pengganti egg custard pada pemeliharaan larva udang galah. Setiap perlakuan diulang sebanyak 5 kali ulangan. Hasil penelitian ini dapat disimpulkan bahwa pemberian pakan yang berbeda (hati sapi dan egg custard) pada pemeliharaan larva udang galah tidak berpengaruh terhadap nilai kelulushidupan dan Larva Stage Index (LSI)