Analisis Efisiensi Alokatif Faktor-Faktor Produksi Usahatani Tebu (Saccharum Officinarum L) (Studi Kasus Desa Pringu Kecamatan Bululawang Kabupaten Malang)

Tebu (Sacharum officinarum L) adalah tanaman rumput – rumputan yang banyak mengandung gula pada batangnya. Kabupaten Malang merupakan salah satu daerah yang membudidayakan tanaman tebu. Untuk perkebunan tebu luas lahan per tahun 2015 yang telah ditanami tanaman tebu di kabupaten Malang adalah 44.317 Ha sedangkan produksi tebu pada tahun 2013 sebanyak 267.099 ton. Salah satu kecamatan yang menjadi sentra tanaman tebu ialah Kecamatan Bululawang selain itu lokasi kecamatan tersebut juga berdekatan dengan PG. Krebet dan PG. Kebon Agung. Desa Pringu merupakan salah satu desa yang masuk wilayah Kecamatan Bululawang dan berbatasan dengan Kecamatan Wajak yang sebagian besar petani di Desa Pringu membudidayakan tanaman tebu. Usahatani tebu berperan penting dalam ketersediaan gula sehingga konsep efisiensi dalam penggunaan faktor-faktor produksi perlu diperhatikan agar menghasilkan keuntungan yang maksimal. Permasalahan yang dihadapi petani dalam usahatani tebu di desa Pringu Kecamatan Bululawang yaitu rendahnya produksi rendemen tebu serta tidak efisiennya penggunaan faktor-faktor produksi pada proses pembudidayaan tebu mulai dari pengolahan lahan, penanaman, pemeliharaan sampai panen. Tujuan penelitian yaitu: (1) Mengetahui penggunaan biaya produksi, penerimaan dan keuntungan usahatani tebu di desa Pringu kecamatan Bululawang (2) Menganalisis faktor-faktor produksi usahatani tebu di desa Pringu kecamatan Bululawang (3) Mengetahui efisiensi alokatif penggunaan faktor-faktor produksi usahatani tebu di desa Pringu kecamatan Bululawang. Metode analisis yang digunakan pada penelitian ini yaitu menggunakan analisis data kualitatif dengan menggunakan kuisioner melalui kegiatan wawancara dan tabulasi data dan metode analisis data kuantitatif dengan fungsi produksi Cobb Douglas serta menganalisis efisiensi alokatif penggunaan faktor-faktor produksi dengan menggunakan perbandingan antara nilai produktivitas marjinal (NPMx) sama dengan biaya input tersebut (Px). Hasil yang diperoleh yaitu: 1. Faktor Produksi yang berpengaruh dalam kegiatan usahatani tebu di desa Pringu, Kecamatan Bululawang, Kabupaten Malang adalah faktor produksi bibit, pupuk Phonska dan tenaga kerja. 2. Hasil analisis diketahui NPMx/Px untuk penggunaan bibit > 1 yaitu 11,60 sehingga alokasi penggunaan bibit belum efisien. NMPx/Px untuk alokasi penggunaan pupuk phonska > 1 yaitu sebesar 3,64 Kw/Ha sehingga penggunaan pupuk phonska tidak efisien. NPMx/Px untuk penggunaan tenaga kerja > 1 yaitu 14,22 sehingga alokasi penggunaan tenaga kerja di daerah penelitian belum efisien. 3. Rata-rata penggunaan biaya produksi usahatani tebu sebesar Rp.6.161.279.47/Ha, rata-rata penerimaan petani tebu sebesar Rp.58.493.719,01/Ha dan rata-rata pendapatan usahatani petani tebu di desa Pringu kecamatan Bululawang sebesar Rp.52.032.474,75 per hektar dalam satu kali panen. Saran yang bisa diberikan dari hasil penelitian adalah untuk mengatasi belum optimalnya penggunaan penggunaan bibit, phonska dan tenaga kerja, maka petani dapat menambahkan penggunaannya. Dengan menghitung NPMx/Px, penggunaan bibit sebesar 11,60, untuk phonska sebesar 3,64 dan tenaga kerja sebesar 14,22. Penggunaan faktor produksi di atas akan efisien secara alokatif dengan syarat produksi dan harga tebu, serta harga faktor-faktor produksi tidak berubah