Konsentrasi Nutrisi AB MIX Dan Media Tanam Terhadap Pertumbuhan Dan Hasil Tanaman Selada Merah (Lactuca Sativa Var. Crispa) Dengan Sistem Hidroponik Substrat

Selada (Lactuca sativa var. crispa) merupakan tanaman yang dapat tumbuh di daerah dingin maupun tropis. Selada memiliki daun yang bergerigi dan berombak, berwarna hijau segar dan ada juga yang berwarna merah (Sumarni, 2001). Seiring dengan perkembangan teknologi dibidang pertanian, produksi dan kualitas selada dapat ditingkatkan secara signifikan dengan penerapan sistem hidroponik. Budidaya sayuran daun secara hidroponik umumnya menggunakan larutan hara berupa larutan hidroponik standar (AB mix). AB mix merupakan larutan hara yang terdiri dari larutan hara stok A yang berisi hara makro dan stok B yang berisi hara mikro (Nugraha, 2014). Dalam penelitian ini menggunakan perlakuan konsentrasi nutrisi ab mix dan media tanam. nutrisi hidroponik diperoleh dengan cara mencampur pupuk cair sampai larut menyatu dengan air. Media tanam yang dibutuhkan dalam hidroponik adalah media tanam yang dapat menyimpan dan membantu penyerapan nutrisi ke tanaman. Dengan konsentrasi yang berbeda maka media tanam yang digunakan juga dapat berbeda yang berpengaruh dalam penyerapan nutrisi. Dengan penelitian ini diharapkan mendapatkan konsentrasi nutrisi AB mix yang tepat dan media tanam yang cocok sehingga harapan menyimpan nutrisi lebih maksimal. Tujuan dari penelitian ini ialah mengetahui dan mempelajari pengaruh beberapa konsentrasi nutrisi AB mix dan macam media terhadap pertumbuhan dan hasil tanaman selada merah. Dan mendapatkan konsentrasi nutrisi AB mix dan media tanam yang sesuai untuk budidaya tanaman selada merah. Hipotesis dari penelitian ini ialah diduga terdapat perlakuan terbaik pada kombinasi perlakuan beberapa konsentrasi nutrisi AB mix dan media tanam terhadap pertumbuhan dan hasil tanaman selada merah. Penelitian ini dilaksanakan di screenhouse yang terletak Venus Orchid desa Tegalweru Kecamatan Dau, Kabupaten Malang pada bulan September hingga November 2016. Penelitian menggunakan Rancangan Acak Kelompok (RAK) karena kondisi screen house yang kurang seragam. Penelitian dengan 10 perlakuan yaitu A1: Media tanam pasir + 500 ppm nutrisi AB mix, A2 : Media tanam pasir + 750 ppm nutrisi AB mix, A3: Media tanam pasir + 1000 ppm nutrisi AB mix, A4 :Media tanam pasir + 1250 ppm nutrisi AB mix, A5 : Media tanam pasir + 1500 ppm nutrisi AB mix, A6 : Media tanam cocopeat + 500 ppm nutrisi AB mix, A7 : Media tanam cocopeat + 750 ppm nutrisi AB mix, A8= Media tanam cocopeat + 1000 ppm nutrisi AB mix, A9 : Media tanam cocopeat + 1250 ppm nutrisi AB mix, A10 : Media tanam cocopeat + 1500 ppm nutrisi AB mix. Setiap perlakuan diulang sebanyak 3 kali dan setiap perlakuan terdiri dari 10 polibag sehingga terdapat 300 polibag.Variabel pengamatan yang digunakan adalah tinggi tanaman, jumlah daun, luas daun, bobot segar total tanaman, bobot konsumsi tanaman. Analisa data menggunakan analisis ragam (ANOVA), apabila terdapat pengaruh nyata maka dilanjutkan dengan uji Beda Nyata Terkecil (BNT) pada taraf 5%. Dari hasil penelitian, media tanam cocopeat dengan 1000 ppm nutrisi AB mix sudah menunjukkan bobot segar total tanaman dan bobot segar konsumsi iii yang lebih berat dibandingkan dengan 500 ppm dan 750 ppm nutrisi AB mix. Media tanam pasir dengan 1500 ppm nutrisi AB mix mampu memberikan bobot segar total yang lebih berat dari perlakuan 500 ppm, 750 ppm, 1000 ppm dan 1250 ppm nutrisi AB mix. Dari hasil penelitian didapatkan perlakuan terbaik yaitu perlakuan media tanam cocopeat + 1000 ppm nutrisi AB mix. Diperoleh rerata bobot segar total pertanaman sebesar 171,64 g dengan bobot segar total standart sebesar 150 g