Kemitraan Petani Kopi Dalam Upaya Peningkatan Pendapatan (Studi Kasus Di Desa Tambaksari, Sumbermanjing, Malang)

Kabupaten Malang adalah daerah yang mempunyai peran penting dalam pertanian kopi. Tanaman kopi di Kabupaten Malang juga merupakan tanaman yang menjadi andalan untuk mengisi pasar ekspor. Luasan lahannya mencapai 13.366,15 hektar dengan produksi pertahunnya mencapai 8.593 ton. Potensi ini masih berpeluang untuk dikembangkan baik secara intensifikasi maupun ekstensifikasi, mengingat permintaan kopi dunia terus meningkat. (Kantor Penanaman Modal Kabupaten Malang, 2014). Maka dari itu kopi di Kabupaten malang mempunyai potensi yang sangat besar di lihat dari terus meningkat permintaan kopi. Secara empirik, kemampuan bersaing suatu sistem agribisnis pada dasarnya ditunjukkan oleh kemampuan dalam memproduksi dan memasarkan produk yang dihasilkan sesuai dengan kebutuhan dan prefensi konsumen (Saragih, 1994 dalam Irawan 2006). Hal ini dirasa sangat jauh dari kondisi petani yang mempunyai keterbatasan informasi pemasaran dikarenakan kondisi pasar yang fluktuatif dan kompetitif. Menurut Hendrojogi (1999) pola kerjasama atau kemitraan usaha antara pengusaha besar dan koperasi serta pengusaha kecil haruslah mengacu pada memberikan keuntungan kepada kedua belah pihak. Banyak faktor yang mempengaruhi keberhasilan suatu kemitraan usaha. Kemitraan strategis memang memiliki potensi untuk membuat rekan kemitraan lebih kuat dan stabil, namun kemitraan sering pula membawa kekecewaan. Dua faktor utama yang menentukan keberhasilan atau kegagalan dari hubungan kerjasama ini yaitu: tujuan yang ditetapkan bagi kemitraan tersebut dan perilaku atau sifat dan sikap dari pihak yang turut serta dalam kemitraan. Uraian diatas menunjukkan bahwasanya kemitraan sangat membantu dalam upaya peningkatan pendapatan petani. PT. Asal Jaya adalah salah satu perusahaan yang membuka system kemitraan kepada petani kopi di Desa Tambakasri, Kecamatan Sumbermanjing Wetan, Kabupaten Malang. Tujuan dalam penelitian ini adalah (1) Mendiskripsikan pelaksanaan system kemitraan di daerah penelitian (2) Menganalisis tingkat pendapatan petani kopi di daerah penelitian (3) Menganalisis faktor-faktor yang mempengaruhi tingkat pendapatan petani di daerah penelitian. Metode penelitian yang digunakan meliputi metode penentuan lokasi, penentuan sampel, pengumpulan data, dan analisis data. Metode penentuan lokasi ditentukan secara sengaja (purposive), yaitu di Desa Tambakasri, Kecamatan Sumbermanjing Wetan, Kabupaten Malang. Metode penentuan sampel dengan menggunakan metode Stratified Random Sampling dengan strata luas lahan, hal ini didasarkan karena luas lahan yang berbeda atau heterogen. Metode pengumpulan data diperoleh dengan wawancara, observasi, dokumentasi, studi literature mengenai hal yang berkaitan dengan topic penelitian. Sedangkan metode analisis data dilakukan v dengan menggunakan analisis diskriptif kualitatif (meliputi system kemitraan yang telah terlaksanakan) dan analisis kuantitatif (meliputi Ujibeda rata-rata, dan regresi berganda) Hasil dari penelitian ini diantaranya sebagai berikut : 1. Petani mitra harus menyediakan lahan sendiri yang sudah siap panen dan tenaga kerja. Sarana produksi telah disediakan oleh perusahaan dalam bentuk kredit. Perusahaan menanggung semua biaya angkut yang dikeluarkan dan juga memberikan bimbingan serta memberikan jaminan kepastian pasar kepada petani kopi di Kabupaten Malang. Hal ini maka dapat sistem kemitraan ini menggukan pola Kerjasama Operasional Agribisnis (KOA) 2. Pendapatan petani kopi yang bermitra dengan mitra tani lebih tinggi dibandingkan petani kopi non mitra (t hitung 1,889 > t tabel 1,796 pada α (0,05)). Pendapatan petani kopi yang bermitra sebesar Rp. 42.049.203.60 sedangkan yang tidak bermitra sebesar Rp. 23.812.561.00. 3. Faktor biaya pupuk kimia, pupuk pestisida, dan tenaga kerja tidak mempunyai pengaruh terhadap tingkat pendapatan di daerah penelitian. Sedangkan jumlah produksi berpengaruh positif terhadap tingkat pendapatan sedangkan biaya pupuk organik dan transportasi berpengaruh negative terhadap pendapatan petani di daerah penelitian