Pembungaan Mangga Hasil Persilangan Arumanis 143 Dengan Podang Urang Di Musim Kemarau

Perubahan iklim terjadi di berbagai belahan dunia, sehingga menyebabkan perubahan pola curah hujan, kenaikan permukaan air laut, dan suhu udara, serta peningkatan kejadian iklim ekstrim berupa kekeringan. Kekeringan merupakan dampak serius perubahan iklim yang dihadapi masyarakat dunia, termasuk Indonesia terutama dalam bidang pertanian. Salah satu tanaman yang terkena dampak perubahan iklim tersebut yang berupa kekeringan ialah tanaman mangga. Diantara penyebab kekeringan yaitu kekurangan supply air di daerah sistem perakaran yang mengakibatkan terganggunya metabolisme tanaman termasuk tanaman mangga. Tanaman mangga tidak dapat tumbuh dengan baik apabila mengalami kekeringan atau kekurangan pasokan air terutama pada fase pembungaan. Tujuan dari penelitian ini untuk mempelajari pengaruh kekeringan terhadap pembentukan bunga mangga. Hipotesis dari penelitian ini ialah kekeringan dapat mempengaruhi pembentukan bunga mangga. Penelitian dilakukan di kebun milik Pemerintah Provinsi Jawa Timur, Dinas Pertanian UPT Pengembangan Benih Hortikultura, Jl. Urip Sumoharjo NO.33, Pohjentrek, Pasuruan serta di Laboratorium Pemuliaan Tanaman, Bioteknologi dan Kultur Jaringan, Fakultas Pertanian Universitas Brawijaya. Penelitian dilaksanakan pada bulan Mei sampai Nopember 2015. Alat yang digunakan dalam penelitian ialah alat tulis, alat penghitung (counter), kamera digital, timbangan digital, oven, cawan petridis, plastik, cangkul, termometer maksimum minimum, termometer basah kering, label, sendok, kaca preparat, kutek bening, mortar, pastle, mikroskop, selotip bening, gunting, kalkulator, amplop coklat, penggaris dan kain. Bahan yang digunakan ialah air, sampel tanah, daun mangga, dan pohon pohon mangga hasil persilangan AP dan PA sebanyak 76 pohon. Metode yang digunakan ialah observasi dengan mengamati perkembangan tanaman serta mengukur kadar air tanah, jumlah stomata yang membuka dan menutup serta kandungan air daun. Parameter yang diamati ialah jumlah tanaman yang berbunga, jumlah tanaman yang buah, jumlah tanaman yang tidak berbunga, jumlah tanaman yang tidak berbuah, kepadatan stomata, jumlah stomata yang membuka dan menutup, kadar air tanah, dan kandungan air daun. Pengambilan sampel sesuai dengan denah yang ada pada peta tanaman kondisi tahun 2015. Data yang didapat dari penelitian ini disajikan dalam bentuk tabel. Teknik penyajian data ini secara kuantitatif yang dilakukan dengan teknik statistik deskriptif. Hasil penelitian menunjukkan bahwa progeni yang berbunga berjumlah 38 yaitu 50% dan progeni yang yang berbuah besar berjumlah 17 yaitu 22,37% dari 76 tanaman hasil persilangan AP dan PA. Dari 38 tanaman yang berbunga dikelompokkan menjadi 3 yaitu berbunga awal (Mei dan Juni), berbunga normal (Juli), dan berbunga akhir (Agustus dan September). Tanaman yang berbunga awal ada 7 progeni, berbunga normal 25 progeni, dan berbunga akhir 6 progeni. Sisanya yaitu sebanyak 38 progeni merupakan progeni yang tidak tahan kering. ii Rata-rata suhu udara didapatkan hasil yang fluktuatif yaitu antara 28-370 C dapat mengakibatkan proses adaptasi pada organ bunga menjadi kurang produktif. Rata-rata kelembaban udara didapatkan hasil sebesar 71-81%. Curah hujan pada musim pembungaan mangga tidak terjadi hujan yaitu mulai bulan Mei hingga Agustus 2015. Terdapat 9,21% tanaman yang mempunyai hubungan antara kadar air tanah dengan mangga yang bebunga yaitu pada kode tanaman AP 14.1, AP 23.2, AP 53.4, P, PA 14.3, dan PA 17.2. Terdapat 7,89% tanaman yang mempunyai hubungan antara jumlah stomata membuka dengan mangga yang berbunga yaitu pada kode tanaman AP 40.2, AP 45.3, AP 5, AP 54.2, AP 59.1, PA 12, dan P. Terdapat 10,52% tanaman yang mempunyai hubungan antara kerapatan stomata dengan mangga yang berbunga yaitu pada kode tanaman AP 40.2, AP 45.2, AP 45.3, AP 54.2, AP 59.1, AP 72.2, AP 14.3, dan AP 17.2. Terdapat 3 tanaman yaitu sebesar 3,95% tanaman yang mempunyai hubungan antara kandungan air daun dengan mangga yang bebunga yaitu pada kode tanaman P, PA 17.1, dan PA 4.1. Kadar air tanah tidak ada hubungannya dengan kandungan air daun, jumlah stomata yang membuka, dan kerapatan stomata sehingga faktor-faktor tersebut tidak konsisten terhadap nomor-nomor progeni yang berbunga