Aplikasi Pupuk Npk Dan Urea Pada Padi (Oryza Sativa L.) Sistem Ratun

Seiring dengan bertambahannya jumlah penduduk, maka bertambah pula jumlah permintaan akan tanaman pangan terutama padi. Berbagai upaya terus dilakukan untuk meningkatkan produksi beras nasional, salah satunya dengan berbudidaya padi dengan sistem ratun. Sistem ratun merupakan budidaya padi dengan memanfaatkan tanaman yang telah dipotong setelah panen untuk tumbuh kembali dan dapat dipanen yang kedua kalinya. Namun, umumnya dalam sistem ratun hasil gabah lebih rendah sehingga petani jarang menjalankan sistem ratun ini. Salah satu faktor yang mempengaruhi pembentukan ratun, yaitu pemupukan. Berdasarkan uraian diatas maka perlu dilakukan penelitian mengenai pengaruh pemberian pupuk NPK dan Urea, agar dapat diketahui kebutuhan dosis NPK dan Urea yang tepat yang dapat memacu pertumbuhan dan meningkatkan hasil tanaman padi pada sistem ratun. Tujuan penelitian ini yaitu untuk mempelajari pengaruh interaksi antara pupuk NPK dan Urea, mempelajari pengaruh pupuk NPK, dan mempelajari pengaruh pupuk Urea terhadap pertumbuhan dan hasil tanaman padi pada sistem ratun, serta hipotesis penelitian ini yaitu interaksi antara dosis pemupukan NPK dan Urea dapat meningkatkan pertumbuhan dan hasil tanaman padi pada sistem ratun. Penelitian dilaksanakan di desa Jabang, kecamatan Kras, kabupaten Kediri. Ketinggian tempat 120 mdpl dengan suhu harian 23-310 C, dan jenis tanah inceptisol. Penelitian ini dilaksanakan pada bulan Maret sampai dengan Mei 2015. Pada penelitian ini menggunakan Rancangan Acak Kelompok (RAK) Faktorial dengan 2 faktor perlakuan. Faktor pertama adalah dosis pemupukan NPK yang terdiri dari 4 taraf yaitu N1: 75 kg/ha, N2: 100 kg/ha, N3: 125 kg/ha, N4: 150 kg/ha. Sedangkan faktor kedua adalah dosis pemupukan Urea yang terdiri dari 3 taraf yaitu U1: 75 kg/ha, U2: 87,5 kg/ha, U3: 100 kg/ha. Parameter pengamatan pertumbuhan yaitu tinggi tanaman, pertambahan jumlah anakan per rumpun, dan luas daun, sedangkan pengamatan hasil produksi meliputi jumlah malai per rumpun, panjang malai per rumpun, jumlah gabah per malai, persentase gabah hampa, bobot 1000 biji, dan hasil gabah kering panen. Data yang diperoleh dari hasil pengamatan dianalisis ragam (uji F) dengan taraf 5% untuk mengetahui adanya pengaruh pada perlakuan. Jika terdapat pengaruh nyata maka dilanjutkan dengan uji Beda Nyata Terkecil (BNT) dengan taraf 5% untuk mengetahui tingkat perbedaan antar perlakuan. Hasil penelitian antara lain pemberian dosis pupuk NPK dan Urea menunjukkan tidak berbeda nyata terhadap tinggi tanaman, pertambahan jumlah anakan, dan produksi padi ratun. Perlakuan dosis pupuk tersebut merupakan dosis yang tersedia. Nitrogen yang tersedia mempengaruhi tinggi tanaman, pembentukan anakan, lebar daun, dan jumlah gabah. Pada pertumbuhan vegetatif tanaman sangat memerlukan unsur hara seperti N, P dan K serta unsur lainnya dalam jumlah yang cukup dan seimbang. ii Pemberian dosis pupuk NPK dan Urea menunjukkan interaksi terhadap luas daun pada umur 15 hsk pada dosis NPK 125 kg/ha dan Urea 75 kg/ha. Ketersediaan nitrogen berpengaruh sangat besar terhadap nilai luas daun dan produksi biomassa tanaman. Sedangkan dosis yang lebih tinggi yaitu pupuk NPK 150 kg/ha tidak menunjukkan luas daun yang lebih baik. Kelebihan dalam aplikasi pupuk akan berakibat unsur hara yang dikandung oleh pupuk tidak dapat dimanfaatkan oleh tanaman. Dosis NPK berpengaruh nyata terhadap luas daun pada umur 45 hsk. Peningkatan dosis pupuk NPK diikuti dengan peningkatan luas daun. Namun pada dosis yang lebih tinggi yaitu 150 kg/ha justru luas daun menurun. Jika suatu hara berada dalam kondisi yang berlebih, maka akan mempengaruhi ketersediaan bagi tanaman. Dapat berakibat hasil tanaman justru menurun. Produktivitas tanaman mengikuti konsep law of diminishing return, dimana tingkat produksi tanaman akan optimum pada kondisi hara tertentu. Dosis Urea berpengaruh nyata terhadap persentase gabah hampa. Semakin ditambah dosis pupuk Urea, maka semakin besar pula persentase gabah hampa. Pemberian N yang semakin tinggi akan menekan serapan unsur yang lain. Defisiensi P dapat meningkatkan persentase gabah hampa, menurunkan bobot dan kualitas gabah, menghambat pemasakan, dan menurunkan respon tanaman terhadap pemupukan N. Kekurangan K dapat menyebabkan kehampaan gabah tinggi dan pengisian gabah tidak sempurna (banyak bulir hijau). Jadi apabila serapan unsur P dan K terhambat, maka akanmemacu pertumbuhan vegetatif dan menghambat pertumbuhan generatif, yang kemudian menghambat tingkat kemasakan dan sukulensi berlebihan yang mempengaruhi kualitas gabah. Rata-rata hasil gabah sangat jauh berbeda antara padi ratun dengan padi penanaman awal. Ini disebabkan oleh persentase gabah hampa pada padi ratun terbilang besar. Pada nilai R/C ratio padi ratun lebih tinggi dibandingkan dengan padi penanaman awal. Kedua sistem penanaman tersebut efisien dan menguntungkan, namun ditinjau dari pengairan, pemupukan, biaya tenaga kerja, dan umur panen maka lebih efisien dan menguntungkan padi sistem ratun