Pengaruh Mulsa Organik Pada Gulma Dan Tanaman Kedelai (Glycine Max L.) Varietas Gema

Kedelai ialah komoditas pangan penting setelah padi dan jagung. Pada tahun 2005 produksi kedelai nasional dalam kisaran 0,7-0,8 juta ton. Kedelai varietas Gema mempunyai masa panen yang lebih pendek dibandingkan dengan kedelai pada umumnya, varietas Gema dapat dipanen pada umur 73 hari setelah tanam. Selain itu kedelai varietas Gema ini juga mempunyai daya hasil yang tinggi yaitu 3,06 ton per hektar dan produksi rata-rata mencapai 2,47 ton per hektar jauh lebih tinggi dari varietas Burangrang yang mencapai 2,2 ton per hektar dan varietas Wilis 2,30 ton per hektar. Potensi hasil yang tinggi dari varietas Gema ini didukung oleh berat 100 biji yang mencapai 11,90 gram, warna biji kuning muda dan tinggi tanaman rata-rata hanya 55 cm. Pada umumnya tanaman kedelai ditanam saat musim kemarau. Tanaman kedelai akan tumbuh dengan normal apabila kebutuhannya terpenuhi. Oleh karena itu, mulsa ialah salah satu dari teknik budidaya yang tepat diterapkan untuk mendukung pertumbuhan tanaman kedelai tersebut. Mulsa organik ialah mulsa yang bahannya berasal dari tanaman atau sisa pertanian. Mulsa yang berasal dari sisa tanaman memiliki banyak keuntungan diantaranya dapat memperbaiki kesuburan, struktur, cadangan air tanah dan tersedia cukup banyak. Selain itu, sisa tanaman dapat menarik binatang tanah karena kelembaban tanah yang stabil dan tersedianya bahan organik sebagai makanannya. Hal tersebut berpengaruh pada aerasi dan kemampuan tanah dalam menyerap air akan lebih baik. Besar kecilnya pengaruh yang ditimbulkan akibat pemulsaan tersebut akan bergantung juga pada tingkat ketebalan dan bahan dari mulsa itu sendiri. Untuk itu diperlukan pengaturan pemberian mulsa seperti jenis bahan dan ketebalan mulsa (dosis mulsa) agar pemberian mulsa tersebut tepat. Bahan mulsa organik yang dimanfaatkan ialah jerami padi, sekam padi dan paitan (Tithonia diversifolia). Karena bahan-bahan tersebut tersedia banyak pada saat musim tanam kedelai sehingga dapat diperoleh dengan mudah. Penelitian telah dilaksanakan pada bulan Maret 2013 hingga bulan Mei 2013 di desa Jatikerto, kecamatan Kromengan, Kabupaten Malang dengan ketinggian 303 m dpl. Alat yang digunakan pada penelitian ini ialah cangkul, timbangan analitik, oven, meteran, kamera, petak kuadran ukuran 50 cm x 50 cm, Soil Moisture Tester dan Leaf Area Meter (LAM). Bahan yang digunakan meliputi benih kedelai var Gema, mulsa jerami padi, mulsa sekam, mulsa paitan, pupuk anorganik (urea, SP-18, KCl) dan pestisida. Penelitian menggunakan Rancangan Acak Kelompok (RAK) non faktorial yang diulang 3 kali. Perlakuannya meliputi : M0 = Tanpa Mulsa, M1 = Mulsa jerami padi dengan ketebalan 2,5 cm, M2 = Mulsa jerami padi dengan ketebalan 5 cm, M3 = Mulsa sekam padi dengan ketebalan 2,5 cm, M4 = Mulsa sekam padi dengan ketebalan 5 cm, M5 = Mulsa paitan dengan ketebalan 2,5 cm, M6 = Mulsa paitan dengan ketebalan 5 cm. Varibel pengamatan meliputi pengamatan gulma dan tanaman kedelai. Variabel pengamatan pertumbuhan gulma dilakukan dengan analisis vegetasi dan menimbang bobot kering gulma. Analisis vegetasi dilaksanakan pada saat tanah belum diolah dan 28 hari setelah tanam. Variabel pengamatan pertumbuhan tanaman dilakukan secara destruktif dengan mengambil dua tanaman contoh untuk setiap perlakuan yang dilakukan pada saat tanaman berumur 14, 28, 42, 56 dan 70 hari setelah tanam. Parameter pengamatan pertumbuhan meliputi tinggi tanaman, jumlah daun, luas daun, indeks luas daun (ILD) dan bobot kering total tanaman. Parameter pengamatan hasil ialah jumlah polong/tanaman, jumlah biji/tanaman, bobot 100 biji dan hasil biji (ton ha-1). Selain itu juga dilakukan pengamatan lingkungan ialah temperatur tanah dan analisis tanah awal. Data yang diperoleh dianalisis dengan menggunakan uji F pada taraf 5%. Apabila hasilnya nyata maka dilanjutkan dengan uji Beda Nyata Terkecil pada taraf nyata 5 %. Hasil penelitian menunjukkan pemberian mulsa organik yang berasal dari jerami padi, sekam padi dan paitan (Tithonia diversifolia) dapat mengendalikan gulma pada pertanaman kedelai. Pada pengamatan umur 28 hari setelah tanam, perlakuan mulsa sekam dengan ketebalan 5 cm menghasilkan bobot kering gulma 17,80 g lebih rendah 81,03% dibandingkan perlakuan tanpa mulsa sebesar 93,83 g; 65,14% dibandingkan dengan perlakuan mulsa paitan ketebalan 2,5 cm sebesar 51,06 g; 62,26% dibandingkan dengan perlakuan mulsa jerami ketebalan 2,5 cm sebesar 47,16 g; 61,75% dibandingkan dengan perlakuan mulsa paitan ketebalan 5 cm sebesar 46,53 g; 60,73% dibandingkan dengan perlakuan mulsa sekam ketebalan 2,5 cm sebesar 45,33 g; 34,83% dibandingkan dengan perlakuan mulsa jerami ketebalan 5 cm sebesar 24 g. Untuk pengamatan komponen hasil, pemberian mulsa organik memperlihatkan pengaruh yang nyata terhadap bobot 100 biji dan hasil biji (ton ha-1). Perlakuan mulsa paitan dengan ketebalan 5 cm menunjukkan bobot 100 biji dan hasil (ton ha-1) sebesar 11,00 g dan 2,46 ton ha-1 lebih tinggi 16,73% dan 15,04% dari perlakuan tanpa mulsa sebesar 9,16 g dan 2,09 ton ha-1