Hubungan Tingkat Penerapan Usahatani Konservasi Terhadap Produktivitas Dan Pendapatan Usahatani Wortel (Daucus Carota L) (Kasus Kecamatan Bumiaji Kota Batu)

Mayoritas petani di Kecamatan Bumiaji menggunakan lahan miring sebagai usahatani tanaman semusim. Tanaman semusim seperti sayuran banyak dibudidayakan pada dataran tinggi dengan ketinggian lebih dari 800 m dpl. Tanaman sayuran ditanam pada kemiringan lahan dari golongan berombak sampai cukup curam (Widianto, et al, 2008). Wortel merupakan salah satu tanaman semusim yang berpotensial dibudidayakan di Kecamatan Bumiaji. Wortel merupakan tanaman sayuran yang memiliki nilai ekonomis yang cukup tinggi. Dari segi pengelolaan, keuntungan bertanam wortel adalah kemudahan dalam budidaya. Tanaman wortel tergolong tanaman yang perawatannya cukup mudah. Resiko bertanam wortel umumnya lebih sedikit bila dibandingkan dengan tanaman sayuran lainnya. Disamping itu, wortel sangat cocok dibudidayakan pada dataran tinggi atau perbukitan dengan kondisi tanah yang gembur dan subur. Hal tersebut sangat sesuai dengan keadaan lahan pertanian Kecamatan Bumiaji yang berada pada dataran tinggi dan subur. Dalam melakukan usahatani tanaman wortel di Kecamatan Bumiaji diperlukan penerapan usahatani konservasi. Hal tersebut dikarenakan lahan yang miring jika digunakan dalam usahatani tanaman musiman akan mudah mengalami erosi. Usahatani konservasi merupakan suatu teknologi yang bertujuan untuk mengatasi masalah kerusakan lingkungan dan agroekosistem. Usahatani konservasi dapat mencegah terjadinya erosi berlebihan pada lahan pertanian yang miring dan menjaga kesuburan lahan sehingga menjaga sumberdaya lahan dan kelestarian lingkungan. Permasalahannya petani dalam usahatani wortel di Kecamatan Bumiaji belum sepenuhnya menerapkan usahatani konservasi dengan baik. Padahal penerapan usahatani konservasi dapat meningkatkan produksi dan produktivitas lahan usahatani yang pada akhirnya meningkatkan pendapatan petani. Meskipun petani menginginkan produktivitas dan pendapatan tinggi yang berkelanjutan dalam usahatani wortel, tetapi petani belum sepenuhnya percaya bahwa penerapan usahatani konservasi dapat meningkatkan produktivitas tanaman wortel. Petani akan mudah menerapkan usahatani konservasi jika sudah mengetahui hasil dan manfaatnya terlebih dahulu. Hal ini mendorong peneliti untuk melakukan penelitian tentang hubungan tingkat penerapan usahatani konservasi terhadap produktivitas dan pendapatan usahatani wortel di Kecamatan Bumiaji, Kota Batu. Penelitian ini bertujuan untuk: (1) Menganalisis faktor-faktor yang berpengaruh nyata terhadap tingkat penerapan usahatani konservasi, (2) Menganalisis hubungan tingkat penerapan usahatani konservasi terhadap produktivitas usahatani wortel, dan (3) Menganalisis hubungan tingkat penerapan usahatani konservasi terhadap pendapatan usahatani wortel. Metode analisis untuk mengetahui faktor-faktor yang mempengaruhi tingkat penerapan usahatani konservasi menggunakan analisis regresi linear berganda fungsi tingkat penerapan usahatani konservasi. Selain itu untuk menganalisis hubungan tingkat penerapan usahatani konservasi terhadap produktivitas dan pendapatan menggunakan cross table analysis. Hasil yang diperoleh yaitu: 1. Faktor-faktor penerapan usahatani konservasi (umur, luas lahan, kemiringan lahan, pendidikan formal, pendidikan non-formal, pengetahuan cara konservasi lahan, pengetahuan usahatani konservasi lahan, dan pengetahuan pentingnya konservasi lahan) yang berpengaruh nyata terhadap tingkat penerapan usahatani konservasi pada tanaman wortel adalah kemiringan lahan dan pengetahuan usahatani konservasi lahan. Kemiringan lahan dan pengetahuan usahatani konservasi lahan berpengaruh positif terhadap tingkat penerapan usahatani konservasi. 2. Berdasarkan hasil analisis hubungan tingkat penerapan usahatani konservasi terhadap produktivitas tanaman wortel dengan menggunakan analisis tabel silang (cross table analysis), diperoleh bahwa dari petani dengan tingkat penerapan tinggi sebanyak 36 orang yang menyatakan tingkat penerapan usahatani konservasi memiliki pengaruh positif terhadap produktivitas sebanyak 22 orang (61,11 persen). Dari petani yang memiliki produktivitas tinggi sebanyak 35 orang yang tingkat penerapannya tinggi sebanyak 22_orang atau sebesar 62,85 persen. Hal tersebut berarti bahwa dengan menerapkan usahatani konservasi tinggi kesempatan mendapatkan produktivitas lebih tinggi semakin besar. 3. Berdasarkan hasil analisis hubungan tingkat penerapan usahatani konservasi terhadap pendapatan usahatani wortel dengan menggunakan analisis tabel silang (cross table analysis), diperoleh bahwa dari petani dengan tingkat penerapan tinggi sebanyak 36 orang yang menyatakan tingkat penerapan usahatani konservasi memiliki pengaruh positif terhadap pendapatan sebanyak 20 orang (55,55 persen). Dari petani yang memiliki pendapatan tinggi sebanyak 30 orang yang tingkat penerapannya tinggi sebanyak 20_orang atau sebesar 66,67 persen. Hal tersebut berarti dengan menerapkan usahatani konservasi tinggi lebih banyak petani menyatakan memperoleh pendapatan tinggi. Saran yang bisa diberikan dari hasil penelitian adalah (1) Petani wortel dianjurkan untuk menerapkan usahatani konservasi pada lahan yang miring karena lahan miring jika digunakan sebagai usahatani wortel memiliki bahaya erosi. Tujuan dari penerapan usahatani konservasi adalah untuk mengurangi besarnya erosi pada saat terjadi hujan sehingga kelestarian sumberdaya lahan akan tetap terjaga.(2) Adanya bentuk perhatian khusus kepada masyarakat petani wortel dari instansi pemerintahan terkait di Kecamatan Bumiaji, Kota Batu demi kepentingan masyarakat luas dan ketahanan ekologi Kota Batu. Seperti penyuluhan usahatani konservasi lahan dan meningkatkan kesadaran akan bahaya budidaya di lahan miring