Efek Ekstrak Air Daun Kelor (Moringa oleifera) Terhadap Kadar Tumor Necrosis Factor Alpha (TNF-α) dan Gambaran Histopatologi Sel Endotel Arteri Coronaria pada Tikus Putih (Rattus norvegicus) yang Dibe

Penyakit kardiovaskuler yang penyebab utamanya aterosklerosis merupakan penyebab kematian terbesar di dunia, baik hewan maupun manusia. Salah satu strategi baru yang dilakukan sebagai pencegahan aterosklerosis dengan konsumsi antioksidan. Quercetin yang termasuk flavonoid dalam daun kelor (Moringa oleifera) diketahui memiliki efek antioksidan dan antiinflamasi. Penelitian ini bertujuan membuktikan pengaruh pemberian ekstrak air daun kelor (Moringa oleifera) berbagai dosis terhadap penurunan kadar TNF-α dan perbaikan gambaran histopatologi sel endotel arteri coronaria tikus (Rattus novergicus) strain wistar jantan dengan diet aterogenik. Studi eksperimental menggunakan Post Test Control Group Design yang dilakukan selama 60 hari. Tikus dibagi dalam 5 kelompok perlakuan dengan metode rancangan acak lengkap yaitu kelompok P1 (kontrol negatif) diberi pakan normal, P2 (kontrol positif) diberi diet tinggi lemak tanpa ekstrak air daun kelor, P3 diberi diet tinggi lemak+ekstrak air daun kelor 150mg/kgBB, P4 diberi diet tinggi lemak+ekstrak air daun kelor 300mg/kgBB, P5 diberi diet tinggi lemak+ekstrak air daun kelor 600mg/kgBB. Pada hari ke-61 tikus dieuthanasia dengan cara dislokasi leher, pengukuran kadar TNF-α serum dengan metode ELISA. Hasil penelitian menunjukkan bahwa ada kelompok perlakuan tikus yang diberi diet aterogenik dan ekstrak air daun kelor (Moringa oleifera) dengan berbagai dosis, terdapat penurunan kadar TNF-α yang bermakna (ANOVA p>0.05), serta dapat mengurangi kerusakan sel endotel arteri coronaria. Kesimpulan dari penelitian ini adalah pemberian ekstrak air daun kelor (Moringa oleifera) dapat menurunkan kadar TNF-α tikus dengan diet aterogenik secara signifikan, dan dapat mengurangi kerusakan sel endotel arteri coronaria