Pengaruh Ekstrak Ethanol Daun Ubi Jalar Ungu (Ipomoea batatas L.Lam) terhadap Ekspresi TNF-α dan Gambaran Histopatologi Lambung Tikus (Rattus norvegicus) Model Inflammatory Bowel Disease yang Diinduksi Indometasin

Inflammatory Bowel Disease (IBD) merupakan penyakit peradangan pada organ saluran pencernaan termasuk lambung. Salah satu faktor penyebab IBD disebabkan oleh induksi obat-obatan NSAID seperti indometasin. Hal ini disebabkan mekanisme kerja indometasin menghambat kinerja enzim COX (siklooksigenase) yang mengakibatkan kenaikan ROS pada jaringan lambung dan menimbulkan produksi sitokin proinflamatori seperti TNF-α. Daun ubi jalar ungu (Ipomoea batatas L.Lam) kaya akan kandungan flavonoid dan antosianin yang berperan sebagai antioksidan dan antiinflamasi. Kandungan tersebut berpotensi dalam menekan ekspresi TNF-α serta memperbaiki kerusakan jaringan organ lambung akibat penyakit IBD. Penelitian ini dilakukan dengan memberikan terapi ekstrak etanol daun ubi jalar ungu (dosis: 600 mg/kgBB, 700 mg/kgBB dan 800 mg/kgBB) pada tikus (Rattus norvegicus) model IBD yang diinduksi dengan indometasin ( dosis: 15 mg/kgBB). Parameter yang diamati pada penelitian ini berupa ekspresi TNF-α menggunakan metode imunohistokimia dan histopatologi organ lambung yang diwarnai dengan pewarna HE (Hematoxyline-eosin). Sedangkan analisia data hasil penelitian dilakukan menggunakan metode ANOVA (Analysis of Variance) dan dilanjutkan dengan uji lanjutan BNJ (Beda Nyata Jujur) α-0,05. Hasil penelitian ini menunjukan bahwa pemberian ekstrak ethanol daun ubi jalar ungu pada tikus putih (Rattus norvegicus) model IBD induksi indometasin, dengan dosis 600 mg/kgBB, 700 mg/kgBB dan 800 mg/kgBB dapat mengurangi ekspresi TNF-α, perbaikan gambaran histopatologi lambung serta penurunan infiltrasi sel radang. Dosis terapi terbaik pada penelitian ini adalah pada dosis 800 mg/kgBB. Kesimpulan dari penelitian ini adalah ekstrak ethanol daun ubi jalar ungu dapat dijadikan terapi untuk IB