Model kavitasi irradiasi gelombang ultrasonik pada transesterifikasi minyak tanaman menjadi biodesel.

Kavitasi adalah suatu efek akibat radiasi gelombang ultrasonik di dalam cairan. bila suatu cairan diiradiasi dengan gelombang ultrasonik maka tekanan di dalam cairan akan mengembang hingga tumbuh gelembung mikro (micro buble). bilamana amplitudu yang dipacu gelombang akustik relatif besar, ketidakhomogenan lokal di dalam cairan terjadi dan menimbulkan pertumbuhan secara serentak dan inti menjadi rongga dalam dimensi makroskopik. gelembung tersebut tidak stabil pada kondisi konsentrasi energi yang besar berakibat pertumbuhan yang tidak stabil sehingga menyebabkan pecahnya gelembung. penelitian aplikasi gelombang ultrasonik untuk transesterifikasi baik dalam bentuk eksperimen maupun pengembangan model matematika belum banyak dilakukan. penelitian pengolahan biodiesel sudah banyak dilakukan.akan tetapi masih dominan dalam bentuk penelitian eksperimental khususnya untuk proses dengan pengadukan mekanis. penerapan ultrasonik pada pengolahan biodiesel bisa meningkatkan laju reaksi dan memperbaiki konversi minyak tanaman menjadi biodiesel. faktor yang mempengaruhi laju reaksi pada penerapan gelombang ultrasonik untuk pengolahan biodiesel adalah peningkatan temperatur, pencampuran akustik, timbulnya kavitasi dan teganganan permukaan pada gelembung mikro, serta terbentuknya bintik panas berupa tekanan dan suhu tinggi sesaat pada skala molekuler. tanduk getar yang diecelupkan pada reaktan merambatkan energi mekanik yang ditransformasikan menjadi panas, kavitasi dan bintik panas. penelitian ini dilakukan untuk melihat pengaruh rasio volume reaktan - input energi terhadap laju konversi trigliserdia menjadi biodiesel. hasil penelitian menunjukkan pengaruh yang signifikan dari input energi terhadap konversi trigliserida menjadi biodiesel. semakin besar input energi spesifik semakin tinggi konversi dan semakin tinggi pula laju reaksinya. input energi penggunaan ultrasonik juga menunjukkan nilai yang jauh lebih rendah dibandingkan penggunaan pengaduk mekanik