Perkecambahan Dan Respon Pertumbuhan Kemangi (Ocimum Basilicum L.) Pada Komposisi Media Tanam Yang Berbeda

Pertanian perkotaan (urban farming) adalah program yang dicetuskan sebagai upaya untuk tetap menjaga kualitas hidup, yaitu dengan tetap dapat mengkonsumsi makanan sehat berbahan sayur yang berkualitas di tengah perkotaan. Contohnya kemangi, tanaman ini memiliki senyawa antioksidan alami yang berguna untuk mengurangi akumulasi produk radikal bebas, menetralisir racun, dan mencegah imflamasi. Budidaya kemangi dapat dilakukan dengan menggunakan benih yang diperoleh dari buah kemangi yang sudah masak. Ciri benih yang sudah masak yaitu berwarna hitam dan kering. Periode matang fisiologis menunjukkan tingkat kematangan benih. Periode matang fisiologis ini ditunjukkan melalui perubahan warna buah. Salah satu faktor yang mempengaruhi pertumbuhan tanaman adalah media tanam. Penggunaan media tanam yang tepat akan memberikan kondisi lingkungan yang optimal bagi pertumbuhan tanaman. Media tanam yang baik memiliki kemampuan menyediakan air dan udara yang optimum. Pertumbuhan tanaman dipengaruhi oleh tanah yang merupakan media pertumbuhan tanaman. Unsur hara merupakan salah satu faktor yang menunjang pertumbuhan dan perkembangan tanaman kemangi sehingga menghasilkan produksi yang optimal. Kebutuhan tanaman akan unsur hara dapat dipenuhi dengan pemupukan, dimana pemupukan bertujuan untuk memperbaiki kesuburan tanah hingga pertumbuhan tanaman lebih baik. Mengingat kebutuhan lahan untuk aktivitas pertanian ini, maka perlu dicari komposisi media yang tepat untuk pertumbuhan dan produksi benih kemangi agar para masyarakat perkotaan dapat menerapkan kegiatan bertani dengan memanfaatkan ruang yang ada. Penelitian dilaksanakan di Laboratorium Pemuliaan Tanaman dan Laboratorium Rumah Kaca Fakultas Saintek Universitas Islam Negeri Maulana Malik Ibrahim dengan ketinggian tempat 550 m dpl pada Bulan Desember 2016 hingga Bulan Maret 2017. Rata-rata suhu harian pada Laboratorium Rumah Kaca adalah 310 C dan kelembaban 57,8%. Penelitian menggunakan Rancangan Acak Kelompok Faktorial dengan 3 ulangan. Faktor pertama adalah umur panen benih kemangi (B) yang terdiri dari umur panen 14 MST (B1), 15 MST (B2) dan 16 MST (B3). Faktor kedua adalah komposisi media tanam (M), yaitu tanah : arang sekam (1:1) 100% (M1), tanah : arang sekam (1:1) 75% + kompos 25% (M2), tanah : arang sekam (1:1) 50% + kompos 50% (M3), dan tanah : arang sekam (1:1) 25% + kompos 75% (M4). Terdapat 12 kombinasi perlakuan dalam penelitian ini. Setiap kombinasi perlakuan terdiri atas 8 polibag dan setiap polibag terdiri dari 2 tanaman. Pengamatan yang dilakukan meliputi perkecambahan dan pertumbuhan. Variabel pengamatan perkecambahan meliputi daya berkecambah, laju perkecambahan dan kecepatan tumbuh. Variabel pengamatan pertumbuhan meliputi luas daun, bobot segar tanaman, bobot kering tanaman, tinggi tanaman, jumlah cabang dan umur berbunga. Analisis data pengamatan perkecambahan dilakukan dengan menggunakan analisis ragam Rancangan Acak Kelompok pada taraf 5% dan pengamatan pertumbuhan dilakukan dengan menggunakan analisis ragam Rancangan Acak Kelompok Faktorial pada taraf 5 %. Apabila hasil analisis ragam menunjukkan pengaruh yang nyata, maka dilakukan uji lanjut BNT dengan taraf 5 %. Hasil analisis ragam pada pengamatan perkecambahan menunjukkan bahwa perlakuan kematangan benih memberikan pengaruh nyata terhadap variabel daya berkecambah (%) dan kecepatan tumbuh (%/hari), tetapi tidak berpengaruh nyata terhadap variabel laju perkecambahan (hari). Kemudian, hasil analisis ragam pada pengamatan pertumbuhan menunjukkan adanya interaksi antara perlakuan umur benih dengan komposisi media tanam terhadap variabel pengamatan luas daun, bobot segar tanaman, bobot kering tanaman dan umur berbunga. Sedangkan pada variabel pengamatan tinggi tanaman dan jumlah cabang tidak menunjukkan adanya interaksi