Analisis Perilaku Pasar Benih Padi Di Kabupaten Trenggalek

Sektor pertanian memiliki peran penting khususnya untuk tanaman pangan. Upaya dalam mewujudkan ketahanan pangan menjadi prioritas demi mengurangi ketergantungan terhadap impor. Permintaan terhadap beras tidak sebanding dengan pasokan beras yang ada. Untuk memenuhi permitaan terhadap beras, salah satu hal penting yang bisa mempengaruhi produksi yaitu benih. Benih bermutu dan bersertifikat banyak memberikan manfaat dalam kegiatan usahatani (Supriatna dan Dhalimi, 2010). Kemudian pemasaran benih tersebut juga penting dilakukan, termasuk juga pemasaran benih padi. Kabupaten Trenggalek merupakan salah satu daerah yang memproduksi benih padi. Pada tahun 2015 terdapat 10 produsen benih yang memproduksi benih padi, tetapi pada tahun 2016 hanya terdapat 8 benih padi yang masih aktif memproduksi. Jumlah produsen tersebut membuat perilaku yang terbentuk berbeda antar produsen di pasar, sehingga dilakukan penelitian mengenai perilaku pasar benih padi. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis 1) metode penetapan harga pada pasar benih padi, 2) kegiatan promosi yang dilakukan pada pasar benih padi, 3) keterlibatan produsen terhadap organisasi pemasaran benih padi, 4) bentuk kerjasama yang dilakukan produsen benih padi. Penelitian ini dilakukan di Kabupaten Trenggalek pada Bulan Juni-Juli 2017. Respoden pada penelitian ini yaitu produsen benih padi di Kabupaten Trenggalek yang aktif melayani pasar bebas. Metode penentuan responden menggunakan metode sensus. Ada 8 produsen benih padi yang aktif melayani pasar bebas yang ada di Kabupaten Trenggalek dengan bentuk usaha Usaha Dagang (UD), Kelompok Tani, dan Kebun Benih. Responden pendukung pada penelitian ini yaitu organisasi pemasaran yang didapatkan dari informasi oleh key informan yaitu produsen benih padi yang mengikuti organisasi pemasaran tersebut. Alat analisis data yang digunakan pada penelitian ini yaitu statistik deskriptif untuk menganalisis metode penetapan harga, kegiatan promosi penjualan, keterlibatan produsen terhadap organisasi pemasaran, dan kegiatan kerjasama yang dilakukan produsen benih padi. Hasil penelitian dan olah data yang telah dilakukan terdapat 5 produsen dengan bentuk usaha UD (Usaha Dagang), 2 produsen dengan bentuk usaha Kelompok Tani, dan 1 produsen dengan bentuk usaha Kebun benih, terjadi musyawarah yang dilakukan produsen benih padi sebelum menentukan harga jual. Hasil yang diperoleh menunjukkan 37,5% produsen benih padi menetapkan harga berdasarkan tingkat harga di pasar dengan tujuan mempertahankan pangsa pasar. Selanjutnya 25% menetapkan harga berdasarkan tingkat harga di pasar dengan tujuan mencari pangsa pasar, dan sisanya 12,5% menetapkan harga berdasarkan tingkat harga di pasar dengan tujuan menguasai pangsa pasar, menetapkan harga berdasarkan SK (Surat Keputusan) Pemerintah dengan tujuan mempertahankan pangsa pasar, dan berdasarkan biaya produksi dan tingkat harga di pasar. Dengan rata-rata biaya produksi sebesar Rp 4.674,- produsen menjual benih padi yang umumnya memproduksi benih kelas SS (Stocked Seed) menjual dengan kisaran ii harga Rp 8.000,- - Rp 9.500,- per kilogram. Produsen benih padi di Kabupaten Trenggalek sebagian besar menjual produknya ke luar daerah sebesar 26.86 ton/tahun yaitu ke Tulung Agung, Magetan, Ponorogo, Tuban, Bojonegoro, Blitar, Lamongan, Nganjuk, Kediri, Pare, dan juga Madiun. Kemudian dari 8 produsen benih padi yang menjadi responden hanya 3 produsen yang melakukan kegiatan promosi yaitu produsen dengan bentuk UD dan Kelompok Tani. Kegiatan promosi dilakukan dengan cara mendatangi kios baru, menggunakan brosur, dan juga menggunakan radio dan media sosial (Facebook dan Web Desa). Ketiga produsen yang melakukan kegiatan promosi mendapatkan dampak yang positif dikarenakan produk yang dipasarkan lebih cepat habis. Selain ketiga produsen tersebut, 5 produsen lainnya tidak melakukan kegiatan promosi hanya memfokuskan pada kualitas produk yang dipasarkan. Kemudian produsen benih padi secara keseluruhan mengikuti dan aktif dalam organisasi pemasaran HPPB (Himpunan Produsen Penangkar Benih). Ke-8 produsen aktif mengikuti kegiatan rutin yang dilakukan 3-6 bulan sekali. Produsen merasa dengan mengikuti HPPB bisa mendapatkan informasi kebutuhan dan ketersediaan benihpadi, mengetahui kondisi pasar, dan informasi-informasi yang didapat akan cepat tersampaikan. Hasil yang didapatkan mengenai perjanjian kerjasama yang dilakukan produsen terdapat 5 produsen yang melakukan kegiatan kerjasama baik dengan petani, produsen lain, maupun dengan distributor/took. Sebesar 40% produsen melakukan kerjasama dengan petani dalam hal produksi dikarenakan produsen tidak mampu memenuhi sendiri kebutuhan benihnya, dengan produsen lain dalam hal membantu pemasaran ataupun pemenuhan kebutuhan, dan juga dengan distributor untuk membantu mempercepat pemasaran. Sebesar 20% produsen melakukan kerjasama hanya dengan petani, 20% kerjasama dengan petani dan distributor, dan 20% produsen melakukan kerjasama dengan petani dan produsen lain. Kesimpulan yang didapatkan yaitu sebagian besar produsen dengan bentuk usaha UD (Usaha Dagang) menetapkan harga melihat dari tingkat harga di pasar dengan tujuan mempertahankan pangsa pasar. Hanya 3 produsen yang melakukan kegiatan promosi dengan mendatangi kios baru, menggunakan brosur, dan radio lokal. Seluruh produsen mengikuti organisasi pemasaran HPPB dikarenakan mendapatkan manfaat dari mengikutinya. Kegiatan kerjasama dilakukan oleh 5 produsen yang melakukan kerjasama dengan petani, produsen lain, dan juga distributor. Saran yang dapat diberikan yaitu Dinas Pertanian dan BPSB (Balai Pengawasan dan Sertifikasi Benih) membantu produsen untuk meningkatkan eksistensi produsen benih padi di Kabupaten Trenggalek dengan memberikan informasi mengenai kualitas produk benih padi yang diproduksi produsen dalam kabupaten. Kemudian produsen bisa menjadikan kegiatan promosi sebagai alternatif untuk meningkatkan penjualan dan meningkatkan minat konsumen lokal. HPPB (Himpunan Produsen Penangkar Benih) bisa melakukan kerjasama dengan lembaga pemasaran yang ada di Kabupaten Trenggalek untuk memasarkan lebih banyak produk lokal dan memberikan informasi mengenai produk lokal pada konsumen