Pengaruh Pemberian Pakan Berbasis Ketela Pohon Pada Domba Ekor Gemuk Terhadap Konsumsi, Konsentrasi Vfa, Kecernaan Adf Dan Ndf

Penelitian ini dilaksanakan dengan percobaan in-vivo di Kabupaten Pasuruan pada bulan Desember 2013 sampai April 2014. Analisis kandungan nutrien pakan dilakukan di Laboratorium Nutrisi dan Makanan Ternak, Fakultas Peternakan, Universitas Brawijaya, sedangkan pengukuran konsentrasi VFA dilakukan di Pusat Studi Pangan dan Gizi Universitas Gadjah Mada. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengevaluasi pengaruh penambahan pakan berbasis ketela pohon (silase kulit ketela, tepung gaplek dan tepung daun ketela) terhadap konsumsi pakan, konsentrasi VFA, kecernaan ADF dan NDF pada Domba Ekor Gemuk secara In vivo dan untuk mendapatkan kombinasi terbaik penggunaan komponen tanaman ketela pohon (silase kulit ketela pohon, tepung gaplek dan tepung daun ketela pohon) dengan indikator utama adalah nilai konsumsi dan kecernaan ransum pada ternak domba. Materi yang digunakan dalam penelitian ini adalah domba ekor gemuk jantan yang berumur 8-9 bulan dengan bobot badan awal 12-15 kg, sejumlah 24 ekor yang ditempatkan di kandang metabolis dikelompokkan berdasarkan bobot badan vii awal. Pakan yang digunakan terdiri dari silase kulit ketela pohon, tepung daun ketela pohon dan tepung gaplek,. Metode penelitian yang digunakan adalah metode percobaan dengan menggunakan Rancangan Acak Kelompok (RAK) dengan 4 perlakuan dan 6 kali ulangan/kelompok. Perlakuan yang diterapkan terdiri dari 4 macam, yaitu P1 = silase kulit ketela pohon 40% + tepung daun ketela pohon 40% + tepung gaplek 20%, P2 = silase kulit ketela pohon 40% + tepung daun ketela pohon 35% + tepung gaplek 25%, P3 = silase kulit ketela pohon 40% + tepung daun ketela pohon 30% + tepung gaplek 30% dan P4 = silase kulit ketela pohon 40% + tepung daun ketela pohon 25% + tepung gaplek 35%. Hasil penelitian menunjukkan bahwa berdasarkan hasil analisis ragam menunjukkan bahwa perlakuan berpengaruh tidak nyata (P>0,05) terhadap konsumsi BK, BO, konsentrasi VFA total dan konsentrasi asam butirat, perlakuan berpengaruh nyata (P<0,05) terhadap konsetrasi asam asetat, asam propionat, kecernaan NDF dan berpengaruh sangat nyata (P