Pengaruh Frekuensi Pemberian Dekok Sargassum Sp Yang Berbeda Terhadap Penurunan Glukosa Darah Dan Peningkatan Ekspresi PI3K Pankreas, Mata, Dan Hati Pada Tikus Diabetes Melitus Tipe 2

Sargassum sp merupakan rumput laut cokelat yang termasuk dalam bagian dari kelas Phaeophyceae dan termasuk dalam famili Sargassaceae yang mengandung senyawa bioaktif berupa polifenol. Kandungan senyawa tersebut dapat menurunkan kadar glukosa darah dengan meningkatkan sensitivitas insulin. Tujuan penelitian ini untuk mengetahui pengaruh frekuensi pemberian dekok Sargassum sp yang berbeda terhadap penurunan glukosa darah dan peningkatan ekspresi PI3K pada tikus Diabetes Melitus tipe 2. Dekoksi adalah salah satu metode ekstraksi yang dilakukan dengan cara merebus pada suhu 90oC sehingga didapatkan filtrat yang disebut dengan dekok. Metode penelitian yang digunakan meliputi metode eksperimen dan deskriptif. Tahap pertama pada penelitian ini yaitu mencari kandungan optimum florotanin pada dekok Sargassum sp dengan Software Design Expert 10.0 dan selanjutnya dilakukan uji fitokimia. Didapatkan kandungan tertinggi florotanin dekok Sargassum sp sebesar 103 ppm pada konsentrasi pelarut dan Sargassum sp 1:15% dan waktu 22,5 menit, serta diperoleh dosis 2259 mg/kg BB untuk diberikan kepada tikus. Tahap kedua yaitu mengetahui pengaruh frekuensi pemberian dekok Sargassum sp yang berbeda terhadap glukosa darah, insulin, tes toleransi glukosa oral (TTOG), dan ekspresi PI3K pada pankreas, mata, dan hati tikus diabetes melitus tipe 2. Dari hasil pemberian dekok Sargassum sp pada frekuensi pemberian tiga kali selama 20 hari menunjukkan bahwa kadar glukosa darah sebesar 182,2 mg/dL, nilai AUCglu sebesar 1,3, kadar insulin sebesar 5,16 mIU/mL, kadar PI3K pada pankreas sebesar 5,25 ng/mL, dan kadar PI3K pada mata sebesar 15,43 ng/mL. Ekspresi PI3K didukung dengan hasil uji Western Blot pada hati tikus DM tipe 2 yang menunjukkan terjadi peningkatan ekspresi ditunjukkan secara visual seiring dengan frekuensi pemberian dekok Sargassum sp. Dari hasil tersebut dapat disimpulkan bahwa seiring bertambahnya frekuensi pemberian dekok Sargassum sp yang mengandung polifenol dapat menurunkan glukosa darah dan meningkatkan ekspresi PI3K