Pengaruh Waktu Penyimpanan Dekok Daun Sirih Hijau (Piper Betle Linn) Terhadap Daya Hambat Bakteri Staphylococcus Aureus Penyebab Mastitis Pada Sapi Perah

Dekok daun sirih hijau (Piper betle Linn) adalah air rebusan daun sirih yang digunakan sebagai bahan alternatif herbal larutan teat dipping untuk mencegah pertumbuhan bakteri penyebab mastitis subklinis pada sapi perah laktasi. Penelitian eksperimental secara in vitro ini dilakukan pada tanggal 7 Februari – 23 Februari 2017 di Laboratorium Mikrobiologi Universitas Muhammadiyah Malang. Tujuan penelitian untuk mengetahui pengaruh waktu simpan dekok daun sirih hijau (Piper betle Linn.) terhadap daya hambat pertumbuhan bakteri Staphylococcus aureus penyebab mastitis pada sapi perah laktasi. Materi penelitian ini adalah stok biakan bakteri Staphylococcus aureus dari Laboratorium Bakteriologi Hama dan Penyakit Tanaman (HPT) Fakultas Pertanian Universitas Brawijaya Malang dan daun sirih hijau yang diperoleh dari Kelurahan Pujon Lor, Kecamatan Pujon Kabupaten Malang. Penelitian ini dilakukan secara in vitro menggunakan metode cakram kertas. Metode yang digunakan adalah eksperimental yang dirancang menggunakan Rancangan Acak Lengkap (RAL) dengan 6 perlakuan dan 5 ulangan. Perlakuan yang digunakan yakni P0 (Tanpa Penyimpanan), P1 (Penyimpanan 1 hari), P2 (Penyimpanan 2 hari), P3 (Penyimpanan 3 hari), P4 (Penyimpanan 4 hari) dan P5 (Penyimpanan 5 hari). Variabel yang diukur adalah zona hambat pertumbuhan bakteri Staphylococcus aureus, uji daya hambat bakteri tersebut dilakukan dengan metode cakram kertas. Data yang didapat dianalisis menggunakan teknik Analisis of Varian (ANOVA) dan dilanjutkan dengan Uji Jarak Berganda Duncan (UJBD) apabila terdapat perbedaan yang nyata. Hasil penelitian didapatkan perbedaan yang sangat nyata (P