Karakteristik Sapi Madrasin Berdasarkan Sifat Kualitatif Dan Kuantitatif Di Kabupaten Sumenep, Madura

Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengidentifikasi karakteristik Sapi Madrasin dan Sapi Madura berdasarkan sifat kualitatif dan kuantitatif. Penelitian ini dilaksanakan di Kecamatan Lenteng, Pragaan, Ganding Kabupaten Sumenep dari tanggal 15 februari – 15 Maret 2017. Materi yang digunakan 120 Sapi Madrasin dan Sapi Madura. Variabel yang diamati sifat kualitatif , statistic vital dan berat badan. Data dianalisis menggunakan percobaan tersarang (nested). Pengukuran statistik vital memiliki perbedaan yang nyata (P<0,01) antara Sapi Madura dan Sapi Madrasin untuk lingkar dada, panjang badan, bobot badan, sedangkan tinggi badan tidak memiliki perbedaan yang nyata (P>0,05). Karakteristik Sapi Madrasin memiliki warna dominan merah tua, tidak memiliki garis punggung, warna putih pada pantat dan kaki tidak jelas. Dominan moncong berwarna hitam. Jadi disimpulkan bahwa pengukuran statistik vital Sapi Madrasin lebih besar dibandingkan Sapi Madura