España es el país, en 2015, con mayor superficie de viñedo del mundo con cerca de un millón de hectareas, la producción en España se situ´a entorno a los 38 millones de hectolitros y el consumo sobre los 10 millones hectolitros, ello que impulsa a las bodegas a la busqueda de nuevos mercados y a incremenar su competitividad. El objetivo es analizar los factores que definen la competitividad, desde las ópticas de los recursos y capacidades, las estrategias, y el desempeño empresarial, entre bodegas independientes y las que pertenecen a grupos empresariales. Se dirigió la encuesta a todas las bodegas españolas, obtendiéndose 339 respuestas válidas. El análisis se realizó mediante la utilización de la regresión logistica. Los resultados muestr...
La indústria española de los vinos espumosos en las tres últimas décadas ha mostrado una importante ...
El Instituto de Ciencias de la Vid y del Vino (ICVV) es un Instituto mixto de la Agencia Estatal Con...
Este trabajo fin de grado pretende estudiar y analizar cómo determinados factores existentes en la...
La denominación de origen Cava es el mayor exportador de la industria vitivinícola española. Sin emb...
Las exportaciones totales de vino españolas han experimentado un gran auge desde que España se integ...
The convention theory provides a scientific framework appropriate for the analysis of the quality cr...
La estrategia seguida por las Cooperativas del sector del vino en Castilla-La Mancha en la última dé...
This paper analyzes the international competitiveness of the Spanish wine industry during the «wine ...
El presente trabajo de investigación estudiamos la evolución de la competitividad cambiaria de ocho ...
[ES] Nuevos paradigmas productivos y tendencias de consumo están cuestionando el establishment del v...
[ES] “Economía y comercialización de los aceites de oliva” reúne a un grupo de reconocidos especiali...
El Vino es un producto que tiene origen en la antigüedad, a lo largo de la historia, es considerado ...
Países Bajos (comúnmente llamado Holanda) se encuentra en el noroeste de Europa, tiene una extensió...
El cooperativismo vitivinícola es una importante realidad en España. En este trabajo se efectúa una ...
En este artículo se analizan los eslabones de la cadena vitivinícola correspondientes a las fases ag...
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