ESTUDIO DE LA RELACIÓN ENTRE EL ESTADO NUTRICIONAL Y EL DETERIORO COGNITIVO DERIVADO DEL ENVEJECIMIENTO, EN PERSONAS INSTITUCIONALIZADAS MAYORES DE 70 AÑOS.

Estudio epidemiológico observacional transversal, cuya muestra estuvo compuesta por 37 personas mayores de 70 años, institucionalizadas en 3 centros del territorio nacional. Los resultados hallados en el presente estudio, son consistentes con la bibliografía. Si bien no es un tema profundamente estudiado, resultaría de interés indagar en los casos de malnutrición tanto en pacientes con demencia en general, como en aquellos que además se encuentran institucionalizados. Este estudio subraya la importancia del nutricionista-dietista en el ámbito geriátrico y su papel como profesional sanitario en el ámbito de la salud y prevención en geriatría