Förväntningsgapet kring företagens miljöredovisning

Examensarbetets titel: Förväntningsgapet kring företagens miljöredovisning Seminariedatum: 2015-06-05 Ämne/kurs: FEKH69, Examensarbete i redovisning på kandidatnivå, 15hp Författare: Sanne Buhrman, Hanna Hjort Rosén, Alexandra Persson Handledare: Amanda Sonnerfeldt Fem nyckelord: Hållbarhetsredovisning, Intressenter, Miljö, Legitimitet, Rapportering Syfte: Syftet med uppsatsen är att ur ett holistiskt perspektiv undersöka hela kedjan från företag till slutkonsument och därmed få ett helhetsperspektiv över hur en bättre överensstämmelse kan uppnås mellan utbud och efterfrågan av information i hållbarhetsrapporterna. Metod: För att få svar på vår frågeställning har vi valt att göra en case-studie. Vi har utgått från våra fallföretag, deras återförsäljare samt deras konsumenter. Vi har även gjort en dokumentstudie där vi studerat våra fallföretags hållbarhetsrapporter. Vidare har vi även intervjuat våra fallföretag och deras återförsäljare. En enkät har skickats ut till slutkonsumenterna för att få förståelse för vad de önskar få för information i rapporterna. Teoretiska perspektiv: Vi har valt att utgå från de tre systemorienterade teorierna; Legitimitetsteorin, Intressentteorin och den Institutionella teorin. Dessutom utgår vi från de två perspektiven Managerial och Accountability, vilka har en inramande funktion av de tre teorierna. Empiri: Vi har undersökt två företag inom livsmedelsbranschen som upprättar hållbarhetsrapporter; Cloetta och Skånemejerier. För att få förståelse kring vad läsarna anser vara viktigt i hållbarhets- och miljörapporter valde vi att rikta oss mot deras återförsäljare och slutkonsumenter. Vi försökte att i vår enkätundersökning till konsumenter att nå ut till flera grupper i samhället, såsom studenter, arbetande och pensionärer. Resultat: De resultat vi kommit fram till i vår studie tyder på att det råder ett förväntningsgap mellan vad företagen erbjuder och vad intressenterna efterfrågar i företagens miljöredovisning. Dock verkar gapet inte ligga i vilken typ av information som redovisas, utan uppfattningen av i vilket syfte företagen upprättar redovisningen. Intressenterna tror att företagen främst redovisar ur ett marknadsföringssyfte, medan företagen menar att de har ett genuint intresse för miljöfrågor.Title: The expectation gap around the companies’ environmental reporting Seminar date: 2015-06-05 Course: FEKH69, Bachelor thesis in Business Administration Authors: Sanne Buhrman, Hanna Hjort Rosén, Alexandra Persson Advisor: Amanda Sonnerfeldt Key words: Sustainability accounting, Stakeholders, Environment, Legitimacy, Reporting Purpose: The purpose of our bachelor thesis is to examine, from a holistic perspective, the whole chain from company to end consumer and thereby get a holistic perspective of how supply and demand better can match in sustainability reporting. Methodology: We have chosen to do a case study of two companies, their resellers and end consumers. We also did a document study of the companies’ sustainability reports. We interviewed the companies and their resellers and sent out a survey to the end consumers, to get a deeper understanding for the information they request in the sustainability reports. Theoretical perspectives: We have chosen to work with the three system-oriented theories; Legitimacy Theory, Stakeholder Theory and the Institutional Theory. We also work with the two perspectives Managerial and Accountability, which have a framing function of the teories. Empirical foundation: We have studied two companies whitin the food industry that establish systainability reports; Cloetta and Skånemejerier. To find out what type of information the readers of the sustainability reports find important, we chose to study the resellers and end consumers. In our survey for the consumers, we tried to reach respondents from different social groups, such as students, workers and senior citizens. Conclusions: The results from our study indicate that there is an expectation gap between what the companies provide and what the stakeholders demand. Though, the gap seems to be not in the actual information reported, but in the idea of the companies’ purpose of the reporting. The stakeholders believe that the companies mainly reports from a marketing point of view, as where the companies claim to have a genuine interest for the environment