The production of ceramic in Ottoman Anatolia : Kütahya in the 18th century

L’étude réalisée porte sur la céramique produite dans la ville de Kütahya en Anatolie ottomane au XVIIIe siècle. Elle rend compte de la diversité des formes et des décors de cette production, qui n’a que partiellement été étudiée jusqu’à présent. La première partie a pour but de décrire l’histoire de cette production au regard de celle d’Anatolie du XIVe siècle au début du XIXe siècle. Le premier chapitre rappelle les principales techniques utilisées, retrace la rivalité qui a pu exister avec les potiers de la ville d’Iznik et s’interroge sur la pertinence de l’attribution de toute la céramique du XVIe et XVIIe siècle à cette dernière. Dans un second chapitre l’analyse du contexte politique et économique dans lequel leurs créations se sont inscrites, permet de comprendre comment les potiers de Kütahya ont poursuivi leur activité au XVIIIe siècle. Enfin, le recensement des principales collections existantes permet de donner un aperçu de l’importance de la production. La seconde partie de la recherche tente, à partir des neuf cent quatre-vingt-dix-neuf pièces inventoriées, d’effectuer une typologie associant les formes et les décors, et d’en préciser les jalons chronologiques en s’appuyant sur les vingt-quatre pièces datées recensées. En dernier lieu, nous essaierons de déterminer les clés du succès de cette production et d’identifier les réseaux par lesquels les potiers de Kütahya ont pu la commercialiser dans tout l’Empire Ottoman et même au-delà. Les réponses, fussent-elles partielles, devraient permettre d’esquisser le portrait d’une activité artisanale majeure dans l’Anatolie ottomane du XVIIIe siècle et mettre en avant la capacité d’entreprendre ensemble des différentes communautés turques, arméniennes, grecques et juives.This dissertation concerns ceramics produced in the town of Kütahya, in Ottoman anatolia during the 18th century. It reflects the diversity of shapes and designs of this production, which is an under-studied area of research.The first section will outline the history of the Kütahya style in the context of ceramic production in Anatolia from the 14th - early 19th century. The main techniques of manufacture will be examined and the rivalry with Iznik potters explored. The attribution of 16th and 17th century Kütahya work will be reassessed. The final part of this section seeks to understand how Kütahya potters pursued their activity till the 18th century by analysing the political and economic context of the region.Furthermore, a sizeable inventory of the most important collections of Kütahya ceramics is included, which demonstrates the size of production. The second section, through an examination of the 999 examples recorded, a typology of shapes and designs will be defined. A closer study of 24 pieces which have been clearly identified and dated will allow to establish a more precise chronology of the Kütahya production.Lastly the likely reasons for the success of this production will be discussed. An attempt will be made to identify the commercial networks used by the Kütahya potters throughout the Ottoman Empire and beyond. This dissertation aims to give a comprehensive analysis of a major ceramic centre in Anatolia in the 18th century, which reflects the capacity of different communities- Turks, Armenians, Greeks and Jews- to cohabit and work together