U ovom završnom radu cilj je bio proučiti utjecaj radnih parametara na radne karakteristike banke leda, tj. sposobnost akumulacije i topljenja leda. Moj zadatak je bio proučavanje akumulacije rashladnog učinka bankom leda na primjeru banke leda, izrađene od tvrtke Frigoterm d.o.o. iz Sesvetskog Kraljevca u sklopu instalacije mljekare u Norveškoj. Razlozi upotrebe banki leda su zbog uštede energije, a princip je prebacivanje vršnog opterećenja u noćne sate u kojima je električna energija jeftinija. Time se ujedno može koristiti i sustav manje snage budući da se koristi akumulacija leda tijekom vremena, što donosi dodatne uštede. Način na koji se pristupilo radu je bio obradom mjerenih podataka iz silosa, čime se proučavao utjecaj pojedinog p...