Os trabalhadores no frigorífico anglo de Pelotas no acervo da delegacia regional do trabalho do Rio Grande do Sul: história, memória e fotografia

One of the main industries in Rio Grande do Sul state that developed during the first decades of the twentieth century was the ones directed to processed meat. Some cold stores were installed in some towns of this state and Pelotas received a branch of Anglo Cold Store. This article aims to address a piece of the history and memory of the workers during the refurbishment of the cold store building, based on the information found in the collection of the Regional Labor Department of Rio Grande do Sul - DRT/RS. This department is part of the policies directed to the workers during the 1930s and was the one that made the professional portfolios. In this way, it is intended to address not only the information, but also the 3x4 photographs provided at the time the new document was requested.Uma das principais indústrias que se desenvolveu nas primeiras décadas do século XX no Rio Grande do Sul foi aquela direcionada à carne processada. Frigoríficos se instalaram em cidades no interior do estado e, entre elas, Pelotas recebeu uma filial do Frigorífico Anglo. A proposta deste artigo é abordar uma parte da história e da memória dos trabalhadores durante as obras de readequação do prédio do frigorífico a partir da análise das informações que se encontram nos dados do Acervo da Delegacia Regional do Trabalho do Rio Grande do Sul. A DRT/RS faz parte das políticas direcionadas aos trabalhadores na década de 1930 e era o órgão responsável pela confecção das carteiras profissionais. Dessa forma, almeja-se abordar não apenas as informações, mas também as fotografias 3x4 fornecidas no momento da solicitação do novo documento