Effect of different form times on the yield and quality of alfalfa (medicago sativa L.)

Bu araştırma Kayseri yoncasında değişik olgunluk devrelerinde yapılan biçimlerin ot verimi ve kalitesi üzerine etkilerini belirlemek amacıyla yapılmıştır. Araştırma, Bursa Ziraat Meslek Lisesi tarla alanında 1992 ve 1993 yıllarında yapılmıştır.Deneme,tesadüf blokları deneme desenine göre dört tekrarlamalı olarak kurulmuştur. Denemede muamele olarak 9 farklı gelişme devresi : (a) tomurcuklanma başlangıcı, (b) tam tomurcuklanma, (c) çiçeklenme başlangıcı, (d) % 10 çiçek, (e) % 25 çiçek, (f) % 50 çiçek, (g) % 75 çiçek, (h) % 100 çiçek, ve (ı) meyve tutma başlangıcı ele alınarak büyüme mevsimi boyunca farklı sayıda biçimler yapılmıştır. İki yıl süre ile büyüme mevsimi boyunca tomurcuklanma başlangıcında 5, tam tomurcuklanma ve çiçeklenme başlangıcında 4, (1993 yılında çiçeklenme başlangıcında 3), % 10 çiçek, % 25 çiçek ve % 50 çiçekte 3, % 75 çiçek, % 100 çiçek ve meyve tutma başlangıcında 2 kez biçim yapılmıştır. Araştırmadan elde edilen sonuçlar aşağıdaki başlıklar altında özetlenmiştir. a-Kuru Ot Verimi : Yoncada farklı olgunluk zamanlarında yapılan biçimler toplam kuru ot verimi üzerine çok etkili olmuştur, iki yıllık ortalama verim sonuçlarına göre, yıllık toplam en fazla kuru ot verimi (1243.0 kg/da) tam tomurcuklanma devresinde yapılan biçimlerden (4 biçim) elde edilirken, en az kuru ot verimi (717.4 kg/da) ise meyve tutma başlangıcı devresinde yapılan biçimlerden(2 biçim) elde edilmiştir. İlk biçimdeki gelişme çağlarının üretilen kuru ot verimleri üzerindeki etkileri de araştırılmıştır. Elde edilen sonuçlar farklı gelişme devrelerinde yapılan biçimlerin kuru ot verimine önemli etkisi olduğunu göstermiştir.Bu bağlamda en yüksek kuru ot verimi % 50 çiçek devresinde yapılan biçimlerden elde edilmiştir. b-Ham Protein Oranı ve Verimi : Yoncada farklı gelişme devrelerinde yapılan çok sayıdaki biçme işlemlerinin bitkinin ham protein oranı ve ham protein verimine önemli etkileri olmuştur.Bitkide gelişme devreleri ilerledikçe ham protein oranı ve veriminde azalma olmuştur. Genelde bitkinin erken gelişme devrelerinde daha yüksek, geç devrelerinde ise daha düşük ham protein oranı ve verimi elde edilmiştir. Denemede en yüksek ham protein oranı (% 18.8) tomurcuklanma devresinde , en düşük (% 10.8) ise meyve tutma başlangıcı devresinde yapılan biçimlerden elde edilmiştir.Dekara en fazla ham protein verimi 214.1kg/da ile tomurcuklanma başlangıcında , en az ise 74.9 kg/da ile meyve tutma başlangıcında elde edilmiştir.This experiment was carried out to investigate the effect of nine different maturity stages at cutting on annual.total dry matter yield and guality of Kayseri alfalfa , under the e;cological conditions of Bursa in 1992-1993, According to average data of two years,annual total dry matter yields of alfalfa were significantly affected by cutting at different maturity stages. Generally, annual total dry matter yields of alfalfa decreased as cutting time was delayed.The highest total dry matter yield (1243.0 kg/da ) was obtained from early cutting (full bud stage) while the lowest total dry matter yield (717,. 4 kg/da ) obtained from latest cutting(at the begining of podding stage). The crude protein content and crude protein yields were signifacently affected by cutting at different maturity stages. Generally, high crude protein content and high crude protein yields were obtained from early stage pf growth at cutting while low crude protein content and crude protein yields obtained from the last stage of growth at cutting. In this study, the highest crude protein contents (% 18.8, %17.8) with the highest crude protein yields (214.1 , 211.4 kg/da ) were obtained from the beginning of bud stage (5 cuttings in a year) with ful’l bud stage (4 cuttings in a year). As a result, it can be proposed that alfalfa would be harvested at full bud stage in order to obtain higher and guality herbage under semi-irrigated conditions of bottorn lands of Bursa