Uso modelos de la trazabilidad de procesos agroindustriales: acotando la incertidumbre

O presente trabalho aborda o acordo de pesca enquanto principal estratégia para a gestão dos recursos pesqueiros e como forma de solidariedade na comunidade de Jaracuera Grande, município de Cametá, Estado do Pará, construído a partir do conhecimento ecológico local dos pescadores artesanais, respeitando práticas locais de pesca. O acordo de pesca, neste sentido, estabelece laços sociais entre os envolvidos através da coesão e do fenômeno da reciprocidade. Os acordos de pesca delimitam, controlam e criam regras de uso e acesso aos recursos pesqueiros inseridos em territórios aquáticos específicos, construído através da gestão compartilhada, que empodera as coletividades locais, que passam a ter poder de gerir parcelas territoriais e os principais recursos naturais nele situados, imprescindíveis para a sua segurança econômica e alimentar, bem como para a reprodução de seu grupo social