Se presentan características fisiológicas, etiológicas y morfológicas del saino, su crianza, manejo y aprovechamiento para generar rentabilidad, adicional se describe la problemática que acarrea la caza para consumo de carne y se propone la zoocría como método de producción cárnica controlada que desincentive la caza de la especie en estado silvestre.Physiological, etiological and morphological characteristics of the saino are presented, their upbringing, handling and use to generate profitability, additionally the problem that the hunting entails for meat consumption is described and the zoocría is proposed as a method of controlled meat production that discourages the hunting of The species in the wild.Al lector -- El saino - su cría y ex...
Los modelos tradicionales de producción animal suponen un gran costo ambiental y económico. También ...
Los sistemas de producción animal en Colombia están representados principalmente por la ganadería bo...
Las técnicas de castración convencionales generalmente no cumplen con los requisitos establecidos po...
Se presentan características fisiológicas, etiológicas y morfológicas de la guartinaja, se describe ...
La presente investigación procura indagar acerca de las carnes de animales de caza. Su consumo no es...
Tesis de DoctoradoLos sistemas mundiales de producción pecuaria enfrentan desafíos sin precedentes...
El fuerte crecimiento demográfico, la cada vez mayor concentración de la población en núcleos urbano...
El libro contiene 7 capitulos, los cuales son: I. Uso del camote (Ipomoea batata) en la alimentación...
En el Campo de Enseñanza de la Facultad de Agronomía de la Universidad Nacional de La Pampa se reali...
La optimización de la producción y la calidad de carne son los principales objetivos de los producto...
Después de destacar la importancia del monte raso en Galicia y la regresión en su utilización por el...
Una de las principales actividades de las sociedades rurales es la venta de carne silvestre. Esta ac...
Después de destacar la importancia del monte raso en Galicia y la regresión en su utilización por el...
Desde el tiempo de la conquista y colonización en siglo XVI, el territorio argentino fue poblado por...
Ha dicho un célebre matemático que las cosas más fáciles de comprenderse son las más difíciles de de...
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