Remoción de DQO en un efluente de la industria de alimentos mediante un proceso Foto-Fenton

Desarrollar alternativas de tratamiento que proporcionen efluentes de calidad para usos futuros, donde se remuevan sustancias tóxicas o recalcitrantes se ha convertido en uno de los principales objetivos de los Procesos de Oxidación Avanzada (POA). El presente trabajo evaluó a nivel de laboratorio un POA tipo Foto-Fenton, el cual se basa en el uso de iones de hierro y peróxido de hidrogeno expuestos a radiación UV, para dar lugar a la formación de radicales hidroxilo (OH•) que tienen la capacidad de oxidar diferentes contaminantes orgánicos e inorgánicos. El proceso se aplicó al efluente de una industria de alimentos para evaluar la remoción de DQO. Se logró un porcentaje máximo de remoción de DQO del 80% y se estableció que las condiciones óptimas del tratamiento se obtienen con una relación molar H2O2:Fe++ de 31:1, para un tiempo de radiación de dos horas y media a un pH de 3.Developing treatment alternatives that provide quality effluents for future uses, where toxic or recalcitrant substances are removed, has become one of the main objectives of Advanced Oxidation Processes (AOP). The present work evaluated at laboratory level a Photo-Fenton type AOP, which is based on the use of iron ions and hydrogen peroxide exposed to UV radiation, to give rise to the formation of hydroxyl radicals (OH-) that have the ability to oxidize different organic and inorganic pollutants. The process was applied to the effluent of a food industry to evaluate COD removal. A maximum COD removal rate of 80% was achieved and it was established that the optimum treatment conditions are obtained with a H2O2:Fe++ molar ratio of 31:1, for a radiation time of two and a half hours at a pH of 3.MaestríaMagíster el Ingeniería Civil con Énfasis en Ingeniería Ambienta