Pengaruh Paparan Formalin terhadap Peningkatan Kadar Malondialdehid (MDA) Serum Tikus Jantan Galur Wistar Selama 4 Minggu

Formalin merupakan senyawa kimia yang bersifat toksik karena mengandung formaldehid yang dapat meningkatkan produksi Reactive Oxygen Species (ROS). Molekul tersebut menyebabkan peningkatan lipid peroksidasi yang memproduksi malondialdehid (MDA). Apabila antioksidan tidak dapat mencegah proses perusakan tersebut, maka terjadi stres oksidatif dan menyebabkan kerusakan organ. Ditemukannya formalin dalam makanan yang dijual di pasar, maka masyarakat terdapat risiko untuk terpapar formalin melalui oral. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh paparan formalin melalui oral terhadap kadar MDA sebagai marker stres oksidatif. Penelitian ini merupakan penelitian eksperimental dengan rancangan posttest-only control group design. Data yang digunakan adalah data primer dari pengukuran kadar MDA serum pada jantan galur wistar sebanyak 24 ekor. Sampel dikelompokkan menjadi 4 kelompok, yaitu kelompok kontrol (K) dan kelompok perlakuan (P-1, P-2, dan P-3) dengan dosis bertingkat yaitu 50 mg/kgBB, 100 mg/kgBB dan 200 mg/kgBB. Pada akhir penelitian dilakukan pengukuran kadar MDA serum tikus menggunakan uji thiobarbituric acid. Data dianalisis menggunakan One Way ANOVA dan Post Hoc Bonferroni. Rerata kadar MDA serum yang didapat adalah 1,50 nmol/ml untuk K, 2,48 nmol/ml untuk P-1, 3,74 nmol/ml untuk P-2, dan 5,16 nmol/ml untuk P-3. Hal ini menunjukkan adanya peningkatan rerata kadar MDA serum pada kelompok perlakuan. Perbedaan yang signifikan juga tampak antara kelompok kecuali K dan P-1. Kesimpulan penelitian ini adalah terdapat pengaruh paparan formalin terhadap peningkatan kadar MDA serum tikus (p