Dosis de azufre y tiempos de aplicación en el rendimiento y la calidad del aceite de canola cultivada en suelo calcáreo

Pakistan has been constantly deficient in its oil seed production and it is very difficult to meet the edible oil requirement of its ever-increasing population. A field experiment was conducted at the Agronomy Research Farm, The University of Agriculture Peshawar, Northern Pakistan during winter (2013–14). Five sulphur levels (15, 30, 45, 60 and 75 kg·ha-1) and times of application (at seedling, bolting and flowering stages) were used for the canola variety Abasin-95. The experiment was laid out in a randomized complete block design replicated four times on a 5 m × 3.2 m plot size. The results showed that the sulphur-applied plots gave the highest seed yield, biological yield, glucosinolate, erucic acid, oil content, protein content, oleic acid and linoleic acid compared to the control plots. Sulphur applied at the rate of 60 kg·ha-1 and applied at the bolting stage increased seed yield, biological yield, oil content, and protein content.Pakistán ha sido constante y crónicamente deficiente en producción de semillas oleaginosas y es muy difícil cumplir con la demanda de aceites comestibles para una población cada vez mayor. Se realizó un experimento de campo en la granja de investigación agronómica de la Universidad de Agricultura Peshawar, en el norte de Pakistán, durante el invierno (2013–14). Los cinco niveles de azufre (15, 30, 45, 60 y 75 kg·ha-1) y su tiempo de aplicación (en las etapas de plántula, floración y floración) se utilizaron para la variedad de canola (Abasin-95). El experimento se realizó en un diseño de bloques completos al azar que se replicó cuatro veces con un tamaño de parcela de 5 m × 3,2 m. Los resultados mostraron que las parcelas aplicadas con azufre dieron el mayor rendimiento de semilla, rendimiento biológico, glucosinolato, ácido erúcico, contenido de aceite, contenido de proteína, ácido oleico y ácido linoleico en comparación con las parcelas de control. El azufre se aplicó en una tasa de 60 kg·ha-1 y se aplicó en la etapa de empernado, incrementando el rendimiento de las semillas, el rendimiento biológico, el contenido de aceite y el contenido de proteínas