PERENCANAAN MESIN PEMARUT KELAPA BESERTA PEMERAS HASIL PARUTAN

Pendahuluan: Tanaman kelapa adalah tanaman asli daerah tropis dan dapat ditemukan di seluruh wilayah Indonesia, mulai dari pantai hingga daerah pegunungan yang tidak terlalu tinggi. Selain mampu memberikan devisa bagi negara, kelapa juga merupakan mata pencaharian bagi jutaan petani yang mampu memenuhi kebutuhan mata pencaharian keluarga mereka. Daging kelapa dapat digunakan sebagai bahan baku untuk menghasilkan santan, minyak kelapa, dan kelapa kering, dalam hal efisiensi dan pekerja dengan mesin parutan dan parutan kelapa diperas di pasar, mesin ini dapat meminimalkan jumlah pekerja dan ruang / ruang untuk penyimpanan mesin, karena dua mekanisme berada di mesin yang sama. Selain itu, dalam hal efisiensi pekerja, menggunakan penggiling kelapa dan mesin pemeras dapat menghemat energi dan waktu. Jika cara tradisional hanya menggunakan tangan atau dengan mesin terpisah untuk waktu yang lama dan sterilisasi kurang terjamin. Oleh karena itu, ada terobosan baru dalam mendesain mesin penggiling kelapa dan pemeras dengan sistem rotary dan screw press yang berfungsi untuk meningkatkan produksi Home Industry yang ada.Metode: Persyaratan adalah pernyataan tentang bagaimana fungsi dan penggunaan suatu produk. Agar persyaratan dapat diimplementasikan dan diukur secara efektif, persyaratan harus spesifik dan jelas. Oleh karena itu tujuan pembuatan penggiling kelapa dan mesin pemeras ini adalah untuk memenuhi kebutuhan lapangan yang ada, yaitu kebutuhan untuk penggiling kelapa dan pemeras secara bersamaan. Sedangkan target pasar untuk parutan kelapa dan pemeras adalah untuk kelas industri rumahan.Hasil: Dari hasil perhitungan, total daya yang dibutuhkan dengan mempertimbangkan tegangan akibat v-belt, daya motor menggunakan 2,5 HP. Untuk perhitungan diameter poros kisi, keseluruhan 45mm ditentukan. Sedangkan perhitungan poros pemeras pada bagian katrol adalah 65mm, untuk sekrup tekan diameternya 85mm. Perhitungan matematis dari tiang parutan menggunakan panjang 0,63mm, tetapi untuk keamanan maka panjang tiang menyesuaikan ketebalan katrol. Pasak pada pemeras dihitung dengan panjang 50mm. Bantalan pada poros parutan digunakan sebagai bantalan sekrup tipe rumahan rumah sekrup, tipe UCP2 UCP209D1. Sedangkan untuk bantalan pemeras, set housing cangkok blok bantal dari jenis rumah sekrup, tipe UCP2 UCP213D1 dalam katalog bantalan NT