ENOGASTRO TOURISM AS A DESTINATION TOURIST PRODUCT

Razvoj enogastro turizma kao destinacijskog turističkog proizvoda ne pridonosi samo razvoju turizma već i samim destinacijama koje ţele razviti takav oblik turizma. Enogastro turizam oblik je turizma koji spada u selektivne oblike što znači da se ističe po svojim karakteristikama, takoĎer smatra se jednim od brzorastućih oblika turizma. Da bi turističke destinacije postigle svoju prepoznatljivost putem enogastro turizma moraju u svoju ponudu uključiti različite gastronomske specijalitete koji su spravljani na osnovama kulture, tradicije, običaja, povijesti i slično te isto tako uz specijalitete ponuditi odreĎene sorte vina koje bi upotpunile doţivljaj te opravdale motive koji su privukli posjetitelje u odreĎenu destinaciju. Za sam razvoj vrlo je bitna kultura, povijest,legende,tradicija, običaji,prirodno okruţenje, karakterističnosti i ostali faktori. Za samu prepoznatljivost enogastro turizma pobrinuli su se različiti dogaĎaji poput festivala hrane, sajmova vina,pristupi poljoprivrednim gospodarstvima, personalizirani kontakt sa pruţateljem usluge i mnogi drugi. Kako Hrvatska tako i svaka druga zemlja posjeduju različite brandove pomoću kojih uvaţavaju svoju prepoznatljivost te privlače sve veći broj posjetitelja. Da bi sve to bilo pobliţe objašnjeno kao primjer uzeta je vinarija Vineda koja svojim trenutnim postojanjem i ponudom nastoji proširiti svoju trenutnu ponudu te potaknuti ostale proizvoĎače/gospodarstva da im se priključe na putu razvoja enogastro turizma Virovitičko-podravske ţupanije