El café de Colombia es una marca reconocida y valorada a nivel mundial por su denominación de origen, esto gracias al esfuerzo de los productores que mantiene la calidad durante toda la cadena productiva. En Colombia la zona cafetera abarca un gran número de departamentos que dan orígenes diferentes por sus condiciones especiales de altitud, latitud, clima, y la calidad de la tierra como atributo fundamental. Los suelos de las zonas cafeteras colombianas se caracterizan por ser en su mayoría derivados de cenizas volcánicas, lo que los dota de un alto contenido de material orgánico y buenas características físicas para la producción de café.1. Introducción2. Objetivos3. Antecendentes4. Marco teórico5. Metodología6. Conclusiones7. Recomendaci...
Aquella tecnología que a través del ajuste cotidiano, los productores han desarrollo en el contexto ...
A lo largo de este trabajo se va a realizar un estudio exploratorio que pretende analizar la viabili...
Ecuador es reconocido a nivel mundial por la gran calidad de sus productos agrícolas, en especial, b...
La cantidad de tierras destinadas a la caficultora en Colombia ha venido cayendo con el correr de lo...
El objetivo fue caracterizar los sistemas productivos de café en los ecotopos 220A y 221A, de acuerd...
La producción agrícola es afectada por los componentes suelo, clima y manejo del sistema, los cuales...
Sobre el origen del cultivo del café en Colombia existen controversias, sin embargo, la versión más ...
Colombia siempre se ha distinguido a nivel internacional por la calidad de su café y sería consecuen...
El objeto de este estudio fue la identificación de tendencias en la producción de café. Se analizaro...
La pérdida de importancia económica de la caficultura en Colombia, tanto en el contexto nacional com...
El cultivo de café orgánico y la exportación de café tostado y molido surgen actualmente como posibl...
El éxito en los mercados internacionales de la industria de los denominados cafés especiales, incluy...
Debido a la necesidad de generar alternativas que permitan asegurar la calidad ydiferenciación del c...
Este estudio estimó la forma funcional de producción cafetera en Colombia mediante fronteras estocás...
Identifica una gran oportunidad para el desarrollo de un proyecto que lance el mercado un producto n...
Aquella tecnología que a través del ajuste cotidiano, los productores han desarrollo en el contexto ...
A lo largo de este trabajo se va a realizar un estudio exploratorio que pretende analizar la viabili...
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Debido a la necesidad de generar alternativas que permitan asegurar la calidad ydiferenciación del c...
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