Perbandingan Kesegaran sayuran dari berbagai Bahan Kemasan dilihat dari suhu dan Kelembaban

Hasil penelitian ini menunjukan bahwa adanya pengaruh lama waktu penyimpanan terhadap nilai, suhu, kelembaban dan kesegaran sayuran. Kesegaran sawi hijau bertahan lebih lama dengan kemasan aluminium foil dan kemasan daun pisang degan suhu lingk unga n rata-rata 29,5