Cytotoxicity of citrinin to human lung and liver cells

  • Mamić Subašić, Lara
Publication date
June 2019
Publisher
University of Zagreb. Faculty of Pharmacy and Biochemistry. Department of microbiology.

Abstract

Mikotoksini su sekundarni metaboliti plijesni kojima su ljudi u najvećem broju slučaja izloženi putem hrane, a rijeđe inhalacijom ili transdermalnim putem. Sveprisutnost mikotoksina može imati velike posljedice na zdravlje ljudi pa se iz tog razloga nastoje donijeti ograničenja za dozvoljeni sadržaj mikotoksina u hrani koji nema štetan učinak za ljude. Citrinin (CTN) je jedan od prvih otkrivenih mikotoksina, ali unatoč tome jedan od najneistraženijih. Iako je u početku otkriven kao potencijalni antibiotik, ubrzo je daljnim istraživanjima utvrđena i njegova nefrotoksičnost. Osim nefrotoksičnosti, sumnja se i na imunotoksičnost, genotoksičnost i reproduktivnu toksičnost CTN. Kao posljedica manjka literaturnih podataka, nije moguće odre...

Extracted data

We use cookies to provide a better user experience.