Determinação experimental do coeficiente cultural em dois sistemas culturais de pimento no Alentejo

Mestrado em Engenharia Agronómica - Instituto Superior de AgronomiaEm climas de tipo Mediterrânico, de Verões quentes e secos, a rega é indispensável na horticultura; com as alterações climáticas observadas, em situações de escassez, a capacidade de armazenamento disponibilizada (albufeiras e aquíferos explorados) nem sempre é suficiente para garantir o abastecimento a todas as utilizações de água, em especial, no Alentejo. Este estudo foi feito na cultura do pimento (Capsicum annum L.) que está em expansão, e é frequentemente considerada muito sensível ao stress hídrico e de elevados consumos. Pretende-se conhecer qual o volume de água necessário para alcançar a produção máxima da cultura, maximizando a produtividade da água de rega. O objetivo deste trabalho foi de alguma forma, contribuir para responder à questão supracitada estimando o teor de água no solo para a cultura do pimento, em quatro modalidades diferentes pelo método do balanço hídrico, em que se medem ou estimam as entradas e saídas de água, para obter o teor de água no solo, comparando-o com as medições correspondentes, recorrendo ao método gravimétrico. A leitura de sondas capacitivas instaladas no ensaio, também contribui para interpretar os resultados e ajustar os parâmetros da estimativa designadamente da evapotranspiração (ET), por exemplo, o coeficiente cultural. Usaram-se quatro tratamentos com diferentes arranjos geométricos/ cobertura do solo e níveis de conforto hídrico. Os resultados revelam a relativa boa adequação do modelo de estimativa, com os ajustamentos considerados, designadamente um valor de Kc simples semelhante aos sugeridos no boletim FAO 24 (Doorenbos e Pruit, 1877) e 56 (Allen et al., 1998) mas genericamente sem decréscimo final e uma duração do ciclo bastante maior. O valor de Kc deve ser considerado em função (dependente) do índice de área foliar. Foi obtida uma produtividade da água em rega deficitária dupla dos outros tratamentos, com redução de 45% das dotaçõesN/