Teknik Pembenihan Ikan Kerapu Cantik (Epinephelus Sp.) Pada Bak Beton Di Unit Pelaksana Teknis (Upt) Pengembangan Budidaya Laut Situbondo

Ikan kerapu cantik adalah komoditas perikanan Indonesia yang diunggulkan dan mempunyai nilai ekonomi tinggi. Tingginya permintaan terhadap ikan kerapu menyebabkan nilai jual ikan ini meningkat. Ketersediaan benih merupakan salah satu ukuran keberhasilan budidaya ikan kerapu. Tujuan dari Praktek Kerja Lapang ini adalah untuk memperoleh pengetahuan, pengalaman, dan keterampilan kerja serta mengetahui hambatan atau permasalahan dalam teknik pembenihan ikan kerapu cantik. Praktek kerja lapang ini dilaksanakan di UPT PBL Situbondo Jawa Timur pada tanggal 17 Desember 2018 – 17 Januari 2019. Metode kerja yang digunakan dalam praktek kerja lapang ini adalah metode deskriptif dengan pengambilan data meliputi data primer dan data sekunder. Pengambilan data dilakukan dengan cara partisipasi aktif, observasi, wawancara, dan studi pustaka. Kegiatan pembenihan ikan kerapu cantik di UPT PBL Situbondo meliputi penebaran telur, pemeliharaan larva, grading, dan pemanenan. Sedangkan untuk kegiatan pemeliharaan induk hingga pemijahan dilakukan di BPBAP Situbondo. Hambatan yang terdapat dalam teknik pembenihan ikan kerapu cantik di UPT PBL Situbondo adalah tidak tersedianya induk kerapu batik sehingga harus menggunakan induk dari luar UPT PBL Situbondo