Statistical progress of the food market of Ukraine

У статті визначено поняття «продовольчий ринок». Проаналізовано структуру експорту продовольчої продукції в Україні та фактори впливу на ціну та попит продовольчих товарів. Розглянуто питання функціонування продовольчого ринку як елементу ринкової інфраструктури України та засобу забезпечення розвитку сфери аграрного бізнесу.The statute is assigned to the concept of “food market”. The structure of the export of food products and food products in Ukraine has been reviewed. Rozgulanno nutrition of food market functions as an element of the infrastructure that will lead to development of the sphere of agrarian business