Calidad nutritiva de láminas de dos cultivares de festuca alta (Festuca arundinacea Schreb)

Se evaluó la calidad nutritiva de dos cultivares de festuca alta (Festuca arundinacea Schreb) durante unrebrote estival (temperatura media: 21±2.8 °C), en relación a la morfogénesis de dos cultivares (Tradicional:El Palenque PlusINTA y Hojas flexibles: Grasslands AdvanceGentos). El diseño fue completamente aleatorizado(n=3) en 250 macetas/cultivar al aire libre, sin limitantes hídricas ni de N y P. Se realizaron 8 cosechas destructivasde 300 macollos vegetativos/cosecha en un período 14 semanas. La frecuencia se ajustó al estadoontogénico de las hojas para obtener láminas en 6 estados de similar edad térmica (desde el inicio de crecimientoa la senescencia completa) de 3 generaciones consecutivas de hojas (G1, G2 y G3). Las variables demorfogénesis se midieron en 15 macollos marcados por cultivar. La edad, Vida Media Foliar (VMF) e Intervalode Aparición de Hoja (IAH) se expresaron en Grados Días de Crecimiento (GDC: ΣTem½ - 4 ºC). En las hojasse midió la longitud de las láminas y vainas; y en las láminas el contenido de Fibra Detergente Neutro (FDN) yla digestibilidad in vitro de la FDN (DFDN) y de la MS (DAMS) por incubación a 24 horas en digestor DaisyII. Lasvariables de morfogénesis se evaluaron como medidas repetidas en el tiempo; y para las de calidad se ajustaronfunciones lineales con la edad y el largo foliar, y se compararon mediante análisis de variables dummy.Los cultivares no se diferenciaron en morfogénesis, con excepción de la VMF y el Número de Hojas Vivas pormacollo (NHV) que fueron menores para Advance. La DFDN de ambos cultivares disminuyó linealmente conla edad y con el aumento del largo foliar entre hojas sucesivas de rebrote, con mayor tasa en Advance. Peroel contenido de FDN no se diferenció entre cultivares, sino que se mantuvo constante durante la vida foliar(54,5±3,2%) y aumentó durante la senescencia (64,9±0,8%). Los cultivares no se diferenciaron en calidadal mismo estado ontogénico, lo cual indica que Advance, por tener menor VMF, requiere defoliaciones másfrecuentes que El Palenque Plus para controlar los cambios de calidad en el tiempo